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Babka (pan) de ajo y queso crema - con hierbas aromáticas

🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below

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Por amor al horno

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Homemade Bread with Cheese & Herbs

Country: ES

Status: This video has been identified as a recipe for Homemade Bread with Cheese & Herbs, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

En esta ocasión les muestro como hacer un rico pan casero llamado "Babka" tradicional del este de Europa. Y dado que generalmente les he mostrado pan casero dulce, esta vez es un pan relleno con ajo, queso crema y hierbas aromáticas. Espero que les guste y se animen a probarlo. INGREDIENTES: Para la masa: 3/4 Tza. (190ml) leche tibia 2 Cdas. (30g) Azúcar 1 sobre (7g) levadura seca (o 21g de levadura fresca) 3 Tzas. (420g) de harina de trigo todo uso sin leudante 1 Cdta. Sal 1 Huevo (temp. ambiente) 1/3 Tza. (80g) mantequilla sin sal a temp. ambiente Para el relleno: 3 dientes de ajo 150g de queso crema Hierbas aromáticas al gusto Yo utilicé hierbas provenzales: Salvia, romero, tomillo, orégano, ajedrea y perejil. ¡Muchas gracias por estar allí! Nos vemos en la próxima receta.