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3 TORTE RUSTICHE ESTIVE

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🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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La cucina di Rita
La cucina di Rita
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Ricotta and Eggplant Puff Pastry Tart

Country: IT

Status: This video has been identified as a recipe for Ricotta and Eggplant Puff Pastry Tart, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi 3 torte rustiche da preparare durante l'estate. Dei veri e propri salva-cena perfetti come piatto unico oppure come antipasto Se il video ti è piaciuto lascia un LIKE e , se ancora non l'hai fatto, ISCRIVITI al canale per non per perderti il prossimo. CLICCA ANCHE SULLA CAMPANELLA PER ATTIVARE LE NOTIFICHE #trustico #facile #estate LEGGI TUTTE LE MIE RICETTE QUI: http://ritaskitchen.org/​​ SEGUIMI SU FACEBOOK QUI: https://www.facebook.com/CuocaRita/​​ SEGUIMI SU INSTAGRAM QUI: https://www.instagram.com/lacucinadir​​... INFO SUI PRODOTTI CHE UTILIZZO: https://ritaskitchen.org/il-negozio-d​​... COSA USO PER CUCINARE: frullatore : https://amzn.to/2TQajJz​ friggitrice ad aria: https://amzn.to/3mClnGw​ tritatutto: https://amzn.to/2JhyQoB​ spremiagrumi: https://amzn.to/37WsMwe​ pentole: https://amzn.to/3mzt0gL​ tagliere: https://amzn.to/3jIMD40 COSA USO PER GIRARE I MIEI VIDEO: telecamera: https://amzn.to/3msMSmw​​ treppiede: https://amzn.to/3kfW0ci​​ luci: https://amzn.to/2ZF7bTN​​ reflex: https://amzn.to/33Dfe4M​ INGREDIENTI: -CROSTATA SALATA DI RICOTTA E MELANZANE: 500 g di melanzane, 1 rotolo di pasta sfoglia, 300 g ricotta, 2 cucchiai di parmigiano, 1 uovo, basilico, sale, olio -CROSTATA DI STRACCHINO E POMODORI: 300 g farina 00, 120 ml di acqua frizzante, 4 cucchiai d'olio, 2 pomodori costoluti, 10 ciliegini, 300 g stracchino, sale, olio, pepe, origano -ROTOLO ALLA PARMIGIANA: 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia, 1 melanzana grande da circa 500 g, 300 g di passata di pomodoro, 120 g di formaggio morbido oppure di mozzarella per pizza, 40 g di parmigiano, poca cipolla, sale, olio extravergine, un mazzetto di basilico, un uovo, pangrattato, semi di sesamo ____________________ INGREDIANTS: - SALTED RICOTTA AND AUBERGINE CRUST: 500 g of aubergines, 1 roll of puff pastry, 300 g ricotta, 2 tablespoons of Parmesan, 1 egg, basil, salt, oil -CROSTATA OF STRACCHINO AND TOMATOES: 300 g flour 00, 120 ml of sparkling water, 4 tablespoons of oil, 2 ribbed tomatoes, 10 cherry tomatoes, 300 g stracchino, salt, oil, pepper, oregano - PARMIGIANA ROLL: 1 rectangular roll of puff pastry, 1 large aubergine of about 500 g, 300 g of tomato sauce, 120 g of soft cheese or mozzarella for pizza, 40 g of Parmesan cheese, a little onion, salt, extra virgin olive oil , a bunch of basil, an egg, breadcrumbs, sesame seeds ________________ INGREDIENTES: - CORTEZA DE RICOTTA Y BERENJENA SALADA: 500 g de berenjenas, 1 rollo de hojaldre, 300 g de ricotta, 2 cucharadas de parmesano, 1 huevo, albahaca, sal, aceite -CROSTATA DE STRACCHINO Y TOMATES: 300 g de harina 00, 120 ml de agua con gas, 4 cucharadas de aceite, 2 tomates estriados, 10 tomates cherry, 300 g de stracchino, sal, aceite, pimienta, orégano - ROLLO DE PARMIGIANA: 1 rollo rectangular de hojaldre, 1 berenjena grande de unos 500 g, 300 g de salsa de tomate, 120 g de queso tierno o mozzarella para pizza, 40 g de queso parmesano, un poco de cebolla, sal, aceituna virgen extra aceite, un manojo de albahaca, un huevo, pan rallado, semillas de sésamo _________________ INGRÉDIENTS : - CROTE RICOTTA ET AUBERGINE SALÉE : 500 g d'aubergines, 1 rouleau de pâte feuilletée, 300 g de ricotta, 2 cuillères à soupe de parmesan, 1 œuf, basilic, sel, huile -CROSTATA DE STRACCHINO ET TOMATES : 300 g de farine 00, 120 ml d'eau gazeuse, 4 cuillères à soupe d'huile, 2 tomates côtelées, 10 tomates cerises, 300 g de stracchino, sel, huile, poivre, origan - PARMIGIANA ROLL : 1 rouleau rectangulaire de pâte feuilletée, 1 grosse aubergine d'environ 500 g, 300 g de sauce tomate, 120 g de fromage à pâte molle ou mozzarella pour pizza, 40 g de parmesan, un peu d'oignon, sel, olive extra vierge huile, un bouquet de basilic, un oeuf, chapelure, graines de sésame