Das Königsberger Klopse ORIGINALREZEPT in nur 30 Minuten! 🔥

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Heute zeige ich Euch das Rezept für leckere Königsberger Klopse - und zwar das original aus Preußen, was sogar im französischsprachigen Wikipedia als Quelle verlinkt ist. Dabei sind einige Zutaten, die vielleicht etwas ungewöhnlich klingen, aber die Königsberger Klopse auf das nächste Level heben! Hier kommt die Zutatenliste: Für die Königsberger Klopse: - 2 Schalotten - etwas Pflanzenöl - 100 g altbackenes Weißbrot - 100 ml Sahne - 500 g Hackfleisch (idealerweise vom Kalb, alternativ Rind oder gemischt) - 1 TL gehackte Kapern - 2-3 Sardellen - 2 TL scharfer Senf - 2 Eier - 2 EL Paniermehl - Salz & Pfeffer - eine Prise Muskatnuss - eine Prise Piment - eine Handvoll gehackte Petersilie Für den Kochfond - 1 Liter Wasser - Salz - 1 Zwiebel - 3 Nelken - 1 TL Pimentkörner - 2 Lorbeerblätter - 1 TL schwarze Pfefferkörner Für die Kapernsauce - 50 g Butter - 40 g Mehl - 100 m Weißwein - 400 ml vom Kochfond der Klopse - 1 TL Kapern - 1 Zitrone - 150 ml Sahne - Salz und Pfeffer - 1 Prise Zucker - Muskatnuss und Piment Das Rezept zum Ausdrucken findest Du auf meinem Blog unter https://www.tastybits.de/rezepte/fleisch-gefluegel/koenigsberger-klopse/ Lass' es dir schmecken, Dein Jannik ▬ Noch mehr Infos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ✔️ Mehr Rezepte auf meinem Foodblog: https://www.tastybits.de/rezepte/ ✔️ Lade mein GRATIS E-Book herunter: https://www.tastybits.de/mein-kostenloses-ebook/ ▬ Mein Equipment ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ➡️ Ich empfehle die Pfannen, Töpfe, Bräter, Küchenhelfer & Co. von meinem Partner Hoffmann Germany. Mit dem Gutscheincode TASTYBITS sicherst Du Dir ganze 10% Rabatt auf Deine Bestellung. Schau' Dich einfach mal um: https://hoffmann-germany.de/?ref=xnz0ireD 🌟 Kamera: https://amzn.to/3sOKcCt​ 🌟 Scheinwerfer: https://amzn.to/3rSeRPZ 🌟 Audio-Recorder: https://amzn.to/3dytpgy​ 🌟 Lavalier-Mikrofon: https://amzn.to/3wxfbFd​ 🌟 Studio-Mikrofon: https://amzn.to/3u1fXLT 🌟 Kochmesser: https://amzn.to/3mO6nIX 🌟 Brotmesser: https://amzn.to/3KL8hn5 🌟 Nakiri-Messer: https://amzn.to/3rQUUsW 🌟 Office-Messer: https://amzn.to/3CmBBv2 🌟 Le Creuset Bräter: https://amzn.to/3H2Y6rN 🌟 Kochtopf: https://amzn.to/3KOd8nm 🌟 Pfanne: https://amzn.to/3IFPdVC ▬ Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Abonniere "tastybits - Jannik kocht!": https://bit.ly/tastybitsYOUTUBE​ Alle Videos von "tastybits - Jannik kocht!": http://bit.ly/tastybitsVIDEOS​ Leckere Kürbissuppe: https://youtu.be/rGZ0_-t61Is Deftige Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne: https://youtu.be/2Y5eP28k_SA Zucchini-Hackfleisch-Pfanne: https://youtu.be/7bIEwLUlPnA Geröstete Tomatensuppe: https://youtu.be/Bxq_hFSCwro ▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Website: https://www.tastybits.de​ ►Facebook: https://www.facebook.com/tastybitsorg/​ ►Instagram: https://www.instagram.com/tastybitsfood/​ ►Pinterest: https://www.pinterest.de/tastybitsde/ ▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00 Intro 0:19 Königsberger Klopse nach preußischem Originalrezept 0:39 Vorbereitungen 1:00 Fleisch würzen und vermengen 2:20 Abo nicht vergessen! 2:38 Königsberger Klopse formen 3:00 Königsberger Klopse kochen 3:46 Mehlschwitze zubereiten 5:16 Kapernsauce verfeinern 6:20 Klopse herausnehmen 6:32 Königsberger Klopse anrichten 7:20 Dieses Rezept passt perfekt dazu 7:33 Einkaufsliste 7:54 Ein weiteres Video für Dich Jetzt Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten: https://www.youtube.com/channel/UCSxejuQi5wWSfwXhjmD5IjA/join