PASTEL DE ELOTE ESPONJOSO Y HÚMEDO 🌽 | El SECRETO Más FÁCIL para el CAFÉ
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Moist Mexican Cornbread
Country: MX
Status: This video has been identified as a recipe for Moist Mexican Cornbread, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Hola y bienvenidos a Gloria en la Cocina! 🌟 Hoy les comparto mi receta TESORO para el pastel de elote más ESPONJOSO, HÚMEDO y delicioso que probarán. Con trocitos de elote fresco y un toque de dulzor, esta versión fácil tiene el balance perfecto de texturas: ¡crujiente por fuera y suave como nube por dentro! Ideal para acompañar tu café de la tarde. 📋 Ingredientes: 3 elotes tiernos (o 1½ taza de granos) 4 huevos grandes 1 lata (397g) de leche condensada 1 taza de harina para todo uso 1 cucharada de polvo para hornear 1 pizca de sal 1 cucharada de extracto de vainilla 🔥 El Secreto de la Humedad: Licúa los granos de elote con huevos y leche condensada Mezcla los ingredientes secos por separado Integra con movimientos suaves (¡sin batir demasiado!) Hornea a 175°C (350°F) por 25 minutos ✨ rucos Infalibles: • Usa molde de hierro fundido para mejor corteza • Pincela con miel derretida al salir del horno • Añade ½ taza de queso rallado para versión salada 🔔 ¿Más recetas infalibles? ¡Suscríbete y activa la campanita! #PastelDeElote #PostreMexicano #GloriaEnLaCocina #RecetasFáciles #AcompañamientoPerfecto