Enhanced Recipesculinary collection
Home
CoursesView CuisinesWhat Can I Make?My Kitchen

RECETTE DE NORBERT : LE CROISSANT CARRÉ PAIN DE MIE !

Login to Save
🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below
41K views👍 1.1K
Norbert Tarayre
Norbert Tarayre
37 recipes on Enhanced Recipes
Follow Norbert Tarayre to prioritize their recipes in your meal plans, pantry matches, and suggestions

Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Croissant Loaf

Country: FR

Status: This video has been identified as a recipe for Croissant Loaf, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Après ma recette de pains au chocolat, j'ai récupéré le reste de pâte pour en faire un croissant un peu spécial. J'ai utilisé un moule à pain de mie et ça donne ce résultat ! C'est une dinguerie ! Ingrédients : 1kg de farine 450g d'eau 70g de beurre 20g de miel 100g de sucre 18g de sel 400g beurre de tourage Levure fraiche 40g Vous en pensez quoi ? 00:00 - 01:30 - Présentation recette 01:31 - 04:13 - Préparation de pâte à croissant 04:14 - 07:50 - Cuisson dans le moule 07:51 - 11:38 - Résultat et dégustation ----------------------------------------------------- Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean. N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater. Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux Instagram : @tarayrenorbert Facebook : @NorbertTarayreOfficiel Tiktok : @norberttarayre.off