【味噌と大葉のキーマ】和風キーマカレーの作り方！

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今回は味噌のキーマカレーです 唐辛子や黒胡椒の辛味の効いたスパイスに味噌の風味とコク、さらに和出汁や醤油を豚ひき肉に合わせて和風キーマカレーに仕上げました。 味噌や和出汁の風味は日本人がよく食べなれた味なので体においしさが染み渡るカレーかと思います 〈おすすめの食材・道具一覧〉 おすすめバスマティライス：https://amzn.to/42ItVSc ドライハーブ/カスリメティ：https://amzn.to/3PRLoBm ハンドブレンダー：https://amzn.to/3LTalbW 包丁：https://amzn.to/3NIpwWX ゼスターグレーター：https://amzn.to/38S4uX9 【Bespice inc.】 カレーを中心に スパイスを使った様々なアレンジ料理を ご紹介するチャンネル。 SNS↓ Instagram:https://bit.ly/36NSqkA twitter:https://twitter.com/bespices_inc ★スパイスカレーの動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=xL3ENDTBhDs&list=PLW6Bwpxx0LicndKlGEVJPv_PugMLgE8eA&index=4 ★初心者向けスパイスカレー動画リスト https://www.youtube.com/watch?v=i-7YbFdXcIw&list=PLW6Bwpxx0LidlDzQ7lt2h0WWJ-4M9UL3c&index=6 ★個人的イチオシ！メニューリスト https://www.youtube.com/watch?v=QE5jXBBvXMk&list=PLW6Bwpxx0LicR7CuXSewELYCYawIkURvq ---------------------------- 《材料》１人前 玉ねぎ 30g ニンニク 5g 生姜 5g トマト 20g 豚ひき肉 120g 味噌 15g 醤油 ５g 大葉 ３枚 水 100g 昆布 1g 鰹節 2g ・パウダースパイス コリアンダー 小さじ１ クミン 小さじ1/4 カイエンペッパー 小さじ1/4 ブラックペッパー 小さじ1/4 カルダモン 小さじ1/4 ・ホールスパイス マスタードシード 小さじ1/2 クローブ ３個 《Ingredients》 30g onion 5g garlic five grams of ginger 20g of tomatoes 120g ground pork 15g of miso 5g soy sauce three large leaves 100g of water 1g of kelp 2g dried bonito ·Powder spices 1 teaspoon coriander 1/4 teaspoon cumin 1/4 teaspoon cayenne pepper 1/4 teaspoon black pepper 1/4 teaspoon cardamom ·whole spices 1/2 teaspoon mustard seed three cloves --------------------------------------------- スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。 漢方薬にも通じる健康効果。 スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて 美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。 ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて 元気になってください！！ ＃スパイスカレー  ＃ポークカレー #レシピ