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RECETTE DE COLOMBO D’AGNEAU FACILE 🍗

🌍Authentic French recipe from a France-based creator — ingredients and steps translated below

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Les Tutos aux Saveurs Entremélées !

4 recipes on Enhanced Recipes

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Colombo d'Agneau

Country: FR

Status: This video has been identified as a recipe for Colombo d'Agneau, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Ingrédients pour personnes 4 1 Kg d'épaule d'agneau découpée en morceaux. 2 g de gingembre frais haché très finement. 2 petits poivrons rouges émincés. 2 aubergines coupées en biseau. 2 courgettes coupées en biseau. 4 pommes de terre. 1 mangue découpée en dés. 4 échalotes. 8 gousses d'ail. 2 brins de romarin frais ou 1 cuillère à café de romarin séché. ½ bouquet de coriandre ciselée. 2 feuilles de laurier. Le jus d'un citron vert. 1 cuillère à café de piment de cayenne. 20 g de poudre de colombo. 4 cuillères à soupe dhuile d'olive. 1 cube de bouillon de volaille. 5 g de massalé. Sel, poivre du moulin.