Pasta all'uovo fatta in casa - Antonietta Polcaro
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Handmade Pasta
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Handmade Pasta, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Una delle domande più ricorrenti che ricevo è come preparare la pasta fatta in casa. Una ricetta sempre utile: con un solo impasto potremo preparare tanti formati di pasta. Sfoglia per lasagna, tagliatelle, pappardelle, capellini. Clicca sulla campanella per ricevere una notifica quando pubblico un nuovo video. Tempo di preparazione 1 ora. Per 6 porzioni ca. 250 g di semola rimacinata 250 g di farina 00 5 uova grandi Trovi tutta la ricetta sul nostro sito web "Il mondo di Antonietta Polcaro". https://www.antoniettapolcaro.it/ Seguici anche sui social: - Facebook https://www.facebook.com/mondoantoniettapolcaro/ - Instagram https://www.instagram.com/antoniettapolcaro/ - Tik tok https://linktr.ee/antoniettapolcaro 00:03 Intro 00:16 Ingredienti 01:02 L'impasto 03:16 Il riposo 03:36 Tiriamo la sfoglia 07:15 La cottura