てりやきバーガー♪　Teriyaki Burger♪

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マック大人気メニューのてりやきバーガーの作り方の動画です チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/user/papadesuyo777 レシピ：https://cookpad.com/recipe/7014167 ブログ記事：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12709946281.html 0:17　バンズの作り方 0:52　バンズ型の作り方 2:43　プレーンマヨネーズの作り方 4:07　ポークパティの作り方 5:11　焙煎胡麻ドレッシングの作り方 7:06　サイドサラダの作り方 8:59　スイートレモンソースの作り方 9:20　てりやきソースの作り方 11:27　本調理 13:03　完成 てりやきバーガー（4人分） 　ポークパティ：4枚 　バンズ：4個 　レタス：4枚 　レモンソース：適量 　てりやきソース：適量 ポークパティ（4人分） 　ポークひき肉：400g 　塩：小さじ1/2 　一味唐辛子：少々 　胡椒：少々 てりやきソース（4人分） 　酒：60㏄ 　みりん：60cc 　醤油：60㏄ 　にんにく：1/2片 　生姜の搾り汁：小さじ1 　ザラメ：大さじ1 　リンゴジュース：大さじ2 レモンソース（4人分） 　プレーンマヨネーズ：大さじ4 　レモン果汁：大さじ1 　蜂蜜：小さじ1 プレーンマヨネーズ（260g分） 　塩：小さじ1/2 　玉子：1個 　サラダ油：200cc 　酢：大さじ1 　白胡椒：少々 バンズ（4個分） 　強力粉：150g 　薄力粉：50g 　バター：20g 　塩：3g 　砂糖：5g 　水：80cc 　牛乳：50cc 　ドライイースト：2g 　胡麻：少々 　牛乳：少々 焙煎胡麻ドレッシング 　胡麻：40g 　プレーンマヨネーズ：大さじ3 　醤油：大さじ2 　砂糖：大さじ2 　酢：大さじ1 　リンゴジュースネーズ：大さじ2 サイドサラダ（4人分） 　レタス：120g 　黄色パプリカ：50g 　赤パプリカ：50g 　紫キャベツ：40g バンズ型（４個分） 　牛乳パック：１個分 　魚焼きホイル：適量 　ホッチキス：16玉 　 ラッパー（1個分） 　クッキングシート：19㎝×36㎝ 　ホッチキス:3玉 ★フォローよろしくお願いします！/Please follow me! Twitter: http://twitter.com/s_papa777 Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ 効果音：OtoLogicさんのSEを使わせて頂きました。（キーボードの音、マウスの音など） チャンネル登録後にベルマークを押すと新しい動画の通知が届くようになります。 How to make Samurai(Teriyaki) Burger. Please Subscibe soon! https://www.youtube.com/user/papadesuyo777 Recipe in Japanese：https://cookpad.com/recipe/7014167 Report in my blog：https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12709946281.html 0:17　How to make buns. 0:52　How to make buns mold. 2:43　How to make plain mayo. 4:07　How to make pork patty. 5:11　How to make roasted sesame seeds dressing. 7:06　How to make Side Salad. 8:59　How to make Sweet lemon sauce. 9:20　How to make Teriyaki sauce. 11:27　Cooking. 13:03　Done. Samurai(Teriyaki）Burger(for 4 servings) 4 pork patty 4 buns 4 lettuce some lemon sauce some Teriyaki sauce Pork patty(for 4 servings) 400 g ground pork 1/2 tsp salt some Ichimi Togarashi some pepper Teriyaki sauce(for 4 servings) 60 ml sake 60 ml mirin 60 ml soy sauce 1/2 clove garlic 1 tsp ginger juice 　1 tbsp granulated sugar 2 tbsp apple juice Lemon sauce(for 4 servings) 4 tbsp plain mayonnaise 1 tbsp lemon juice 1 tsp honey Plain mayonnaise(260g) 1/2 tsp salt 1 egg 200 ml salad oil 1 tbsp vinegar some white pepper Buns(for 4 servings) 　150 g bread flour 　50g cake flour 20 g butter 3 g salt 5 g sugar 80 ml water 50 ml milk 2 g dry yeast some sesame seeds some milk Roasted sesame seeds dressing 40 g sesame seeds 3 tbsp plain mayonnaise 2 tbsp soy sauce 2 tbsp sugar 1 tbsp vinegar 2 tbsp apple juice Side Salad(for 4 servings) 120 g lettuce 50 g yellow paprika 50 g red paprika 40 g purple cabbage Buns mold(for 4) 　1 milk carton some non-stick aluminum foil 16 staple Wrapper(for 1) 19㎝×36㎝ baking paper 3 staple ★Please follow me! Twitter: http://twitter.com/s_papa777 Blog: http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ You can get a notification about my new video if you click on the bell right next to the subscribe button. BGM：☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc http://commons.nicovideo.jp/material/nc151 作曲/演奏(Composition/performance )：igrek-U　　　　　 http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature