185 - Stracciatella...gli si fa la sentinella (primo piatto vegetariano semplice e sostanzioso)

Video Description

2014 - IlBoccaTV - 185 - Stracciatella...la vita è bella! (primo piatto vegetariano semplice e sostanzioso) ►Produzione: WEUSETV - http://www.weusetv.com ►Iscriviti al canale: http://www.youtube.com/user/ilboccatv?sub_confirmation=1 ►Sito Web: http://www.ilboccatv.com ►Facebook: https://www.facebook.com/ilboccatv ►G+: https://plus.google.com/u/0/+IlBoccaTV/posts ►Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com/channel/ilboccatv ►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (http://www.ilboccatv.com) ►Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: http://bit.ly/2eyHYpw) ►Big thanks to the friend "Andy Paoli" and friends "Tres" (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the soundtrack of ILBoccaTV. Andy Paoli: http://www.youtube.com/user/PlayPlay75 Tres: http://www.youtube.com/user/TresMusicChannel Thie soundtrack of this video is "Blind Willie's lamp" performed by TRES La stracciatella è un tipico piatto della cucina romana, marchigiana ed abruzzese, consistente in una zuppa a base di uova con aggiunta di Parmigiano-Reggiano grattato, sale, pepe, noce moscata, a volte semolino e cucinata nel brodo. Il nome deriva dal fatto che il composto di uova all'interno del brodo prenda la forma di piccoli straccetti. È un piatto molto conosciuto anche nelle Marche (Stracciatella alla pesarese) ed in Emilia Romagna (Minestra del Paradiso), sebbene esistano delle leggere differenze da ricetta a ricetta. (fonte: wikipedia) Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese): 80 gr di parmigiano vattr' ova du' litri di brodo di' 'arne (brodo vegetale per la versione vegan) sale e pepe vanto basta Ingredienti per 4/5 persone (Italiano): 80 gr di parmigiano 4 uova 2 litri di brodo di' carne (brodo vegetale per la versione vegetariana) sale e pepe quanto basta Ingredients for 4/5 persons (english): 80 grams of Parmesan 4 eggs 2 liters of broth 'meat (vegetable broth for the vegetarian version) salt and pepper to taste Ingredientes para 4/5 personas (Español): 80 gramos de queso parmesano 4 huevos 2 litros de caldo de «carne (caldo de verduras para la versión vegetariana) sal y pimienta al gusto Zutaten für 4/5 Personen (deutsch): 80 Gramm Parmesan 4 Eier 2 Liter Brühe "Fleisch (Gemüsebrühe für die vegetarische Version) Salz und Pfeffer nach Geschmack Ingrédients pour 4/5 personnes (en français): 80 grammes de parmesan 4 œufs 2 litres de bouillon «viande (de bouillon de légumes pour la version végétarienne) sel et poivre au goût Che cosa ne pensi di questi canali?..what do you think about this channel? http://www.youtube.com/user/WeUSETV http://www.youtube.com/user/Livornorugbytv http://www.youtube.com/user/cagerocktv http://www.youtube.com/user/TresMusicChannel http://www.youtube.com/user/TerrapuraTV http://www.youtube.com/user/EtruschiFootball http://www.youtube.com/user/Lukeespression http://www.youtube.com/user/EvaGiovannini http://www.youtube.com/user/Camminatorifolli http://www.youtube.com/user/andrej333tube http://www.youtube.com/user/usepassiontv http://www.youtube.com/user/scorpiopubblicita http://www.youtube.com/user/mrnembokidde http://www.youtube.com/user/mrandregiova http://www.youtube.com/user/tuscanyproperty