Hühnerfrikassee nach Omas Rezept - so wird es cremig & lecker!
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Hühnerfrikassee mit Reis
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for Hühnerfrikassee mit Reis, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Leckeres Hühnerfrikassee nach Omas Rezept zubereiten und kochen. So einfach geht's: Suppenhuhn oder Hühnerkeulen abkochen - oder einfach übrig gebliebenes Fleisch verwenden. Dann zusammen in einer cremigen Bechamelsauce mit Sahne und knackigem Gemüsen garen. Mit Reis serviert schmeckt das Hühnerfrikassee genau wie früher! Ich zeige dir meine Tipps & Tricks für das leckere Frikassee und verrate dir außerdem eine schnellere Variante, wenn Du keine Lust hast, ein Suppenhuhn zu verarbeiten. 🥘 Zur Zubereitung verwende ich das Kochgeschirr von Hoffmann. Den großen Topf mit 7,5 Liter Fassungsvermögen findest Du hier: https://hoffmann-germany.de/products/kochtopf-hohe-16-cm?ref=xnz0ireD ⚠️ Mit dem Gutscheincode TASTYBITS sicherst Du Dir ganze 10% Rabatt auf Deine Bestellung. Schau' Dich einfach mal um: https://hoffmann-germany.de/?ref=xnz0ireD Hier kommt die Einkaufsliste für 4 Personen: ▢ 350 g gekochtes Hühnerfleisch (beispielsweise Reste vom Vortag von Brathähnchen, Suppenhuhn, Hähnchenbrust, Hühnerkeulen & Co.) ▢ 1 Möhre (geschält und fein gewürfelt) ▢ 150 g braune Champignons ▢ 150 g TK-Erbsen ▢ 40 g Butter ▢ 30 g Mehl ▢ 150 ml Weißwein ▢ 600 ml Hühnerbrühe (am besten den Geflügelfond vom Abkochen des Huhns) ▢ 150 ml Schlagsahne ▢ 1 Spritzer Zitronensaft ▢ Salz & Pfeffer ▢ Cayennepfeffer ▢ frische Petersilie Das gesamte Rezept findest Du natürlich auch auf meinem Foodblog unter https://www.tastybits.de/rezepte/fleisch-gefluegel/huehnerfrikassee-schnell-und-einfach/ Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Hunger, Dein Jannik ▬ Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Abonniere "tastybits - Jannik kocht!": https://bit.ly/tastybitsYOUTUBE Alle Videos von "tastybits - Jannik kocht!": http://bit.ly/tastybitsVIDEOS Omas beste Frikadellen: https://www.youtube.com/watch?v=NZl8kS9A2yM Deftige Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne: https://youtu.be/2Y5eP28k_SA Leckerer Rinderbraten mit Rotweinsauce: https://www.youtube.com/watch?v=b3WOu-kdsbI ▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ►Website: https://www.tastybits.de ►Facebook: https://www.facebook.com/tastybitsorg/ ►Instagram: https://www.instagram.com/tastybitsfood/ ►Pinterest: https://www.pinterest.de/tastybitsde/ ▬ Inhalt des Videos ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 0:00 Intro 0:30 Hühnerfleisch für das Hühnerfrikassee 1:40 Weitere Zutaten 1:51 Bechamelsauce zubereiten 2:55 Gemüse in der Sauce kochen 3:30 Fleisch zum Frikassee geben 3:56 Abschmecken 4:43 Anrichten 5:04 Guten Appetit 5:36 Ein weiteres Rezept für Dich ------------ Jetzt Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten: https://www.youtube.com/channel/UCSxejuQi5wWSfwXhjmD5IjA/join