CROISSANT FATTI IN CASA 🥐🥐 SFOGLIATI. Ricetta dettagliata e gustosissima.
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Croissant Sfogliati
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Croissant Sfogliati, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
I CORNETTI FRANCESI CROISSANT sono veramente buoni. Perfetti a COLAZIONE, ma anche per una gustosa merenda SALATA. Ingredienti per l’impasto (12 Croissant). 350 gr di farina Manitoba o “0” con 13-14 gr di proteine 150 gr di farina “00” con 11 gr di proteine 150 gr di acqua 100 gr di latte intero o parzialemente scremato 25 gr di lievito di birra freso o 12,5 secco 80 gr di zucchero semolato (35 gr per una versione da farcire con ingredienti salati) 50 gr di burro morbido (lasciato a temperatura ambiente almeno da un ora) 10 gr di sale (15 gr per una versione da farcire con ingredienti salati) Aroma (non fondamentale) I semini di una bacca di vaniglia o 2 cucchiai di pasta di vaniglia Ingredienti per la sfogliatura. 250 gr di burro con almeno 82 gr di grasso Seguimi ed iscriviti GRATIS su YouTube, Instagram, TikTok Facebook 1) YouTube ⬇️⬇️. youtube.com/@CucinaConMirkoRunci https://youtube.com/c/CucinaconMirkoRunci 2) Instagram ⬇️⬇️ https://instagram.com/cucinaconmirkorunci?utm_medium=copy_link 3) Tik Tok ⬇️⬇️ https://vm.tiktok.com/ZMdqjD8ev/ 3)Pagina Facebook ⬇️⬇️ https://www.facebook.com/CucinaconMirkoRunci/ Inoltre se vuoi visita ⬇️⬇️⬇️ 1)Il Blog ricette di cucina ⬇️⬇️ https://cucinapassioneefantasia.altervista.org/ #croissant #cornetti #cornettifattiacasa #dolci #pasticceria