Pane internazionale - Pita greca - E' sempre Mezzogiorno 21/01/2021
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Mediterranean Flatbread Pizza
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Mediterranean Flatbread Pizza, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
https://www.raiplay.it/programmi/esempremezzogiorno - Fulvio Marino porta in tavola il suo pane quotidiano, preparando il pane greco più celebre, la pita greca. Ingredienti per l'impasto: 500 g di farina di grano tenero tipo 0, 5 g di lievito di birra, 10 g di sale, 280 g di acqua, 20 g di olio evo. Per farcitura: 200 g di pollo grigliato, 100 g di valeriana a julienne, 100 g di pomodoro ciliegino, 100 g di salsa allo yogurt