Enchiladas de flor de calabaza

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Estas Enchiladas de Flor de Calabaza son una receta mexicana que a todos nos encanta, te tenemos una versión distinta, pero de igual manera deliciosa. Sigue la receta: http://bit.ly/2QveOFn Ingredientes: suficiente de aceite para salsa y relleno 8 piezas de tomate verde en mitades, para salsa 1/4 de pieza de cebolla en cuartos, para salsa 4 dientes de ajo para a salsa 1/4 de cucharadita de pimienta gorda para la salsa 4 piezas de chile serrano para la salsa 1 taza de caldo de verduras para la salsa 1/2 taza de cilantro fresco para la salsa suficiente de sal 1/4 de taza de cebolla finamente picada, para el relleno 1 cucharada de ajo finamente picado, para el relleno 2 tazas de flor de calabaza para el relleno 1 taza de rajas poblanas para el relleno 1 taza de elote amarillo, para el relleno suficiente de aceite para freír 6 piezas de tortillas de maíz suficiente de flor de calabaza para decorar 1/4 de pieza de chile poblano para la salsa