PARMIGIANA DI MELANZANE FURBA SENZA FRIGGERE E SENZA FORNO non chiamatela parmigiana di melanzane

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FURBA PARMIGIANA DI MELANZANE SENZA FRIGGERE E SENZA FORNO non chiamatela parmigiana di melanzane QUI TROVI LE COSE CHE USO https://rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html Il mio libro https://www.impremix.it/prodotto/fate-come-volete/ _____________________________________________________________________ Melanzane alla Parmigiana senza forno Ingredienti 2 melanzane 300 gr polpa di pomodoro Olio sale pepe aglio peperoncino origano o timo mozzarella 100 gr Parmigiano melanzane 2 misura media, tagliarle a metà e incidere la parte interna, cucinarle in pentola bassa con poco olio d'oliva, sale, e poca acqua, con coperchio per 10 minuti. Togliere le melanzane dalla pentola, aggiungere uno spicchio di aglio schiacciato, olio extra vergine di oliva, e peperoncino. Fare rosolare, aggiungere la polpa di pomodoro , poca acqua , coperchio e fai cucinare per 10 minuti, aggiungi dopo le melanzane, delle olive, sale e pepe, timo o origano , coperchio , e cuoci per altri 10 minuti. Aggiungere sulle melanzane fette di mozzarella e parmigiano grattugiato, coperchio, 5 minuti. Magia _____________________________________________________________________ ■ QUI TROVI LE COSE CHE USO https://rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html Il mio libro https://www.impremix.it/prodotto/fate-come-volete/ ■ Il Blog https://rapanelloelasuacucina.blogspot.com/ ■ Facebook https://www.facebook.com/Rapanell0 ■ Instagram https://www.instagram.com/rapanello.rapanello/ ricette facili e veloci