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COMO HACER ALBONDIGAS EN CALDILLO | TRADICIONALES

🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below

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A la cocina con jacobina

44 recipes on Enhanced Recipes

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Albondigas

Country: MX

Status: This video has been identified as a recipe for Albondigas, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Receta tradicional 🌟RECETA ALBONDIGAS EN CALDILLO🌟 🍜ALBONDIGAS EN CALDILLO 🍜 ✔️ 400 gr carne molida de pulpa bola de res o sirlon ✔️ ¼ de cebolla chica finamente picada ✔️ 1 jitomate rojo chico finamente picado ✔️ ¼ de taza de arroz lavado y bien escurrido ✔️ 1 huevo grande ✔️ ¼ de taza de pan molido o un bolillo chico remojado en leche ✔️ sal de ajo, sal y pimienta al gusto ✔️ ½ cucharadita tomillo, si fuera fresco (3 ramitas) ✔️ ½ cucharadita de mejorana si fuera fresca (3 ramitas) ✔️ 3 ramitas de perejil o cilantro finamente picado 🥣CALDILLO 🥣 ✔️ 2 jitomates rojos grandes asados ✔️ ¼ de cebolla asada ✔️ 2 dientes de ajo asado ✔️ ½ cucharadita tomillo ✔️ 2 litros de agua hirviendo ✔️ 1 cdita de sal #alacocinaconjacobina