La pâte feuilletée maison

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Aujourd'hui, je vous propose une recette de pâte feuilletée qui va nous permettre de faire la galette des rois, des chaussons aux pommes ou tout type de feuilleté. Je suis en retard sur le planning, donc exceptionnellement je vous propose 3 recettes cette semaine. Dés samedi vous découvrirez la recette de la galette qu'on fera avec notre pâte feuilletée maison! Les ingrédients de la pâte feuilletée: Pour la détrempe: -125 g de Farine T55 -125 g de farine T45 -5 g de sel -125 g d'eau minérale Pour le feuilletage: -175 g de beurre de tourage, soit un beurre de minimum 84% MG (type poitou Charentes AOP ou un beurre à 84% de MG) LE MATERIEL: PLAQUE DE CUISSON: https://amzn.to/2R2nUN5 BROSSE: https://amzn.to/2TEvqPM PINCEAU: https://amzn.to/38dQqkD ROULEAU PATISSERIE https://amzn.to/2tt6Wyj Bonne recette! Je vous propose une nouvelle recette tous les mardis à 18h et parfois le samedi à 11h! N’hésitez pas à vous abonner pour découvrir mes nouvelles recettes! Pour s'abonner et ne manquer aucune vidéo , https://www.youtube.com/channel/UCRwH... et pensez à cliquer sur la clochette 🔔 Vous me retrouvez également sur: Facebook ➡️➡️➡️ https://www.facebook.com/quandmargotpatisse/ Instagram ➡️➡️➡️ https://www.instagram.com/p/B2lkdzgArX0/