ANTIPASTI MISTI CLASSICI E MODERNI | Sfiziosi e facili da preparare

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Buongiorno a tutti, oggi la mia ultima proposta per questo 2024, 4 idee per un antipasto alla portata di tutti. Prima degli ingredienti ti ricordo che sul canale puoi trovare tante altri spunti utili, dagli antipasti ai dolci, iscriviti per non perderti anche i prossimi che pubblicherò ​⁠@tiraccontolamiacucina . Se il video ti è piaciuto un bel mi piace e un commento sono sempre super graditi, condividilo con i tuoi amici così mi aiuti a farmi conoscere ♥️ INGREDIENTI 1 Lenticchie - cotechino - pasta sfoglia INGREDIENTI 2 Pasta sfoglia - gorgonzola- stracchino - noci INGREDIENTI 3 Polpo cotto - patata - burro - latte - paprika dolce - sale - olio extravergine INGREDIENTI 4 Tortilla - gamberi cotti - surimi - cetriolini sott’aceto - uovo sodo - maionese CONSIGLI UTILI: Le lenticchie potete cuocerle anche partendo dal trito di carote sedano e cipolla oppure con la ricetta a cui siete abituati. Ho usato un cotechino precotto perché in questo periodo se ne trova sempre qualcuno nei pacchi. Per le stelle di sfoglia sarebbe bene avere una forma più grande dello stampo in cui si inserisce, in modo da contenere meglio il formaggio, non ho trovato le mie e mi sono adeguata. Per la cottura del polpo bisogna mettere acqua con foglia di alloro e qualche granello di pepe sul fuoco, quando inizia a bollire immergere e tirar fuori i tentacoli del polpo per 2/3 volte, quindi inserirlo tutto e cuocerlo per 25 minuti per chilo di peso. Una volta cotto lasciarlo nel liquido a fuoco spento per mezz’ora, così avrà la consistenza perfetta. Farlo poi raffreddare in frigorifero o congelarlo. #cookingwithlove #cookingathome #food #foodie #natale #hungry #ricette #christmas #recipe #appetizers #appetizer #antipasto #cooking #tastyfood #tastyrecipes #tasty #eating #cucinare #foodlovers #italianfood #cucinaitaliana