Une tarte aux légumes en moins de 15 minutes

Video Description

Christophe va nous mijoter une tarte délicieuse. Ingrédients : 1 tomate- 1 courgette- 1 aubergine - 1 pâte à tarte (feuilletée ou brisée) - herbes de Provence (fraîches ou sèches) - sel et poivre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 2 œufs - 20 cl de crème- sel et poivre- parmesan ou fromage râpé (facultatif)- Roquette en sachet- Vinaigre balsamique- Pignons de pin Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C MATERIEL ET INGREDIENTS 2. Couper la courgette et l’aubergine 3. Les faire revenir à la poêle dans de l’huile d’olive + sel et herbes. Couvrir et laisser cuire 5 minutes. 4. Etaler la pâte dans un moule à tarte. 5. Couper la tomate en tranches après avoir enlevé le cœur. 6. Etaler la pâte dans un moule à tarte. 7. Casser les œufs et mélanger à la crème + sel dans un saladier. 8. Répartir les légumes sur la tarte, puis l’appareil, puis mettre au four 9. Préparer une petite vinaigrette avec la salade + des pignons de pin 10. Dresser et servir. ---- Abonne-toi à notre chaîne ici ----http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=MarmitonOfficiel La cuisine de Marmiton est relookée par Conforama et équipée par Beko ---- N'en rate pas une miette ---- Suis-nous sur Facebook : http://www.facebook.com/marmiton sur Twitter : http://www.twitter.com/marmiton_org sur Google + : https://plus.google.com/+marmiton/posts Sur Pinterest :http://www.pinterest.com/marmiton/ et sur notre site bien sûr http://www.marmiton.org A très vite ;-) © Marmiton