[ Fácil ]🧆👩🏽‍🍳🔸CÓMO Preparar ALBÓNDIGAS con Salsa| Receta ALBONDIGAS con PAPAS y SALSA

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👩🏽‍🍳 Como preparar albondigas con salsa tomate, hoy preparamos unas Albondigas con salsa de tomate, muy fácil y práctica ideal para acompañar algunas comidas, para compartir en familia¡¡¡¡¡ ⌚️ Quedate hasta el final del video NO TE PIERDAS el paso a paso¡¡¡ ............................................................................................. Albondigas con Salsa 🍽 INGREDIENTES : - 1 Kgr de Carne picada - 1 Cebolla - 1/3 Ají morrón rojo - 1 Zanahoria - 100 grs de arvejas - 1 Rodaja de pan lactal blanco o un pancito - 1 Taza tomate triturado - 1/2 Taza de puré de tomate - 1 Ajo, orégano, aceite, pimentón dulce, provenzal, sal y queso rallado - 1 Caldo de gallina o verdura ............................................................................................. 🕔 PREPARACION : PARA LAS ALBONDIGAS 1) Remojar en agua el pan. 2) Batir los huevos con sal y provenzal. 3) Colocar la carne picada en un bols. 4) Salar y mezclar con el queso rallado, los huevos y el pan. 5) Mezclar bien y dejar reposar. 🕔 PREPARACION : PARA LA SALSA 1) Picar la cebolla, el ají el ajo y la zanahoria bien pequeño. 2) Si son arvejas frescas cocinarlas. 3) Cocinar las zanahorias en agua y sal. 4) Poner a rehogar en una cacerola con un chorrito de aceite primero el ají, luego la cebolla y el ajo. 5) Cuando estén blandos añadir el tomate triturado y el puré de tomate. 6) Condimentar con orégano, pimentón dulce y un caldo de gallina. 7) Si es necesario agregar agua. 8) Empezar a armar las bolitas de carne picada y colocar en la salsa cuando ya hierva. 9) Mover la cacerola, remover con cuidado la salsa para que no se pegue. 10) Dejar cocinar y agregar las zanahorias y las arvejas. Opcional: Agregar papas previamente hervidas o arroz. Dejanos tus sugerencias, dudas o consulta en los comentarios¡¡¡ 🔸 Mira nuestros videos: ✅ PANQUEQUES Caseros: https://youtu.be/5l_btV2t6fg ✅ BIZCOCHUELO Casero: https://youtu.be/03Y0w_EXMpE ✅ BUDIN de Pan: https://youtu.be/02dvm6Z0tLE ............................................................................................. #albondigasdecarne #albondigasensalsa #albondigascaseras Seguinos en nuestras redes sociales : 👉 SUSCRIBITE: https://www.youtube.com/channel/UCHjBgDxvZUOc_E1aijiPTGQ/featured?sub_confirmation=1 👉 FACEBOOK : https://www.facebook.com/cocinaconamorgv 👉 INSTAGRAM : https://www.instagram.com/cocinaconamorgv 👉 TIK TOK : https://www.tiktok.com/@cocinaconamorgv 🎶 Música :Biblioteca de audio de YouTube 🎵 * Tema: The Closing of Summer- Autor: Asher Fulero *