Receta de burritos de pollo 🍗 ¡FÁCIL Y DELICIOSOS! 😋

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Esta receta de burrito de pollo 🍗 es tan fácil de hacer y queda tan rica que a todos en tu casa les encantará 🤤 ¡DEBES INTENTARLA! 🤩 Ingredientes - Agua - 2 pechugas de pollo - Cebolla, 1 rodaja - Ajo, 1 pieza - Laurel, 1 hoja - Sal - Tomate, 1/2 kilo - Pimienta - Chile quebrado - Aceite - 1 cebolla - 2 ajos - Tortillas de harina Preparación Para esta receta de burritos de pollo deshebrado primero cocemos en suficiente agua 2 pechugas de pollo con una rodaja de cebolla, un diente de ajo, una hojita de laurel y una pizca de sal. Cuando las pechugas estén listas, las retiramos del fuego y las desmenuzamos con la ayuda de unas pizas y un tenedor para después, reservarlas para más adelante. Ahora, licuaré muy bien un medio kilo de tomate cocido junto con sal, pimienta y chile quebrado al gusto, y reservaré la salsa para usarla más adelante. Enseguida, pondré a sofreír con un corrito de aceite una cebolla picada 2 dientes de ajo picados. Cuando la cebolla se empiece a caramelizar, agregare la salsa de tomate licuada junto con sal y pimienta al gusto e incorporaré muy bien estos ingredientes. Pasados unos minutos mezclando, incorporare la pechuga de pollo desmenuzada a la salsa para terminar con el relleno de mis burritos de tinga de pollo. Por último, tomamos una tortilla de harina, agreguemos el relleno y formamos nuestros burritos de pechuga de pollo y a disfrutar ¡Provecho!