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Arroz con gambones

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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La cocina de Gibello
La cocina de Gibello
31 recipes on Enhanced Recipes
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Spanish Yellow Rice with Shrimps

Country: ES

Status: This video has been identified as a recipe for Spanish Yellow Rice with Shrimps, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Hola Gibellines, hoy os traigo una receta riquisima. Calabacines rellenos de langostino, una forma diferente de preparar calabacines en casa que seguro que sorprenderas a tus invitados. Espero que os guste la recetas y la compartas con tus amigos. Ingredientes Aceite de oliva 1 Cebolleta 1 Pimiento verde ½ Pimiento rojo 3 Dientes de ajo 100ml Vino blanco 300gr Arroz 1l Caldo de pescado Sal - Lo primero que vamos hacer es coger una sartén y lo ponemos a calentar. - Cuando tengamos el aceite caliente, añadimos una cebolleta, un pimiento verde y ½ pimiento rojo y un poquito de sal, lo dejamos todo sofreír. - Cogemos otra sartén y añadimos aceite de oliva. - Cuando tengamos el aceite caliente, añadimos 3 dientes de ajo lo sofreímos un poquito y echamos 15 gambones, lo dejamos sofreír. - Echamos 100ml de vino de blanco, lo dejamos reducir y lo reservamos. - Cogemos la sartén de la verdura, añadimos 300gr de arroz y añadimos 1l de caldo de pescado. Lo dejamos 20 minutos. - Cuando empiece a hervir, añadimos la reducción de la salsa de los gambones. - Cuando quede 3 minutos, añadimos los gambones. #arroz #gambones #recetas