CALDO de PAPAS ¡Guiso de Canarias! 🍲 y Salmonete al horno 👩‍🍳 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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Hoy tocan dos recetas muy sabrosas: un guiso tradicional canario y un rico pescado 👉 Caldo de papas canario y Salmonete al horno en costra de hojaldre con espárragos 😍 El guiso canario nos lo ha pedido nuestra seguidora Yolanda y Karlos ha decidido prepararlo. Este plato canario es un guiso humilde y tradicional pero tiene muchísimo sabor. Además es muy fácil de hacer y es muy económico. Los deliciosos salmonetes al horno están recubiertos de una costra de hojaldre que les da una textura mucho más crujiente y al mismo tiempo los hace muy divertidos para los niños. Arguiñano ha acompañado este pescado de salsa de eneldo y estragón pero también quedara fabulosa si usáis mahonesa o salsa tártara ¡Atreveos a sorprender! Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇 0:00 Comenzamos 2:05 Caldo de papas canario 11:22 Salmonete al horno en costra de hojaldre con espárragos Atentos/as a los ingredientes de cada receta🤤 CALDO DE PAPAS CANARIO 2:05 Guiso fácil, barato y nutritivo de la gastronomía canaria. Este plato tiene como ingrediente principal la patata y va acompañado de varias verduras y huevo que le aportan mucho sabor. 📌Ingredientes para 6 personas 8 papas medianas 2 cebollas 1 pimiento verde 1 tomate maduro 4 dientes de ajo 4 huevos 35 g de hojas de cilantro Aceite de oliva virgen extra Sal Pimentón dulce Perejil Para ver el paso a paso de la receta clica aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/caldo-papas-canario-karlos-arguinano.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_campaign=caldo-papas-canario-karlos-arguinano.html SALMONETE AL HORNO EN COSTRA DE HOJALDRE CON ESPÁRRAGOS 11:22 Esta receta es una forma muy original y divertida para que los niños coman pescado. Además acompañado de verduras esta delicioso ¿Os atrevéis a prepararla con ellos? 📌Ingredientes para 4 personas 8 salmonetes 2 láminas de hojaldre 1 huevo 12 espárragos verdes 3 chalotas 120 ml de vermouth blanco 100 ml de nata líquida aceite de oliva virgen extra sal pimienta 1 cucharada de estragón seco 1 manojo de eneldo perejil Para seguir el paso a paso de la receta clica aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/pescados-mariscos/salmonete-costra-hojaldre-esparragos-karlos.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_campaign=salmonete-costra-hojaldre-esparragos-karlos.html Anímate a seguir la receta y compártela en tus Redes Sociales y menciónanos o !Cuéntanoslo en comentarios¡ 👇 ==================================== Si te interesan mas recetas de GUISOS echa un vistazo a las siguientes: - Salteado de coles con champiñones: https://www.youtube.com/watch?v=3Vz0tcg_g-A - Ossobuco guisado con patatas: https://www.youtube.com/watch?v=vCiiSgMnfkc&t=112s - ESTOFADO de TERNERA con setas: https://www.youtube.com/watch?v=KBCGM3y2wx0&t=889s ==================================== Si te ha gustado, dale a like 👍 y comparte este vídeo en tus redes sociales. ¡No olvides suscribirte y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta! ==================================== Si quieres conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visita nuestra Web de cocina en Hogarmania: ➤ https://www.hogarmania.com/cocina/ También puedes seguirnos en Redes Sociales 😃: ➤ Facebook: https://www.facebook.com/cocinaabiertatv ➤ Twitter: https://twitter.com/cocinaabiertatv ➤ Instagram: https://www.instagram.com/cocinaabier... ➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaabiert... #caldodepapas #pescado #arguiñano #cocinaabierta #recetas