ローストビーフの作り方｜お鍋で簡単＆本格的！クリスマスの定番料理！簡単で失敗なし！おうちで手軽にプロの味！お肉もしっとり柔らか！特製ソースレシピもご紹介！-Roast Beef-【料理研究家ゆかり】

Video Description

※加熱時間は作る環境により、適正時間が変わる場合があります。もし、切った際に生っぽい場合は、もう少し火入れして召しあがってください。 こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、ローストビーフの作り方をご紹介します。クリスマスの定番料理！簡単で失敗なし！おうちで手軽にプロの味！お肉もしっとり柔らかで絶品なローストビーフです。特製ソースレシピもご紹介！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I'll show you how to make roast beef. A classic Christmas dish! Easy and foolproof! Professional-quality taste at home! The meat is moist and tender, making this an exquisite roast beef. I'll also show you the recipe for the special sauce! It's so delicious, so please give it a try. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（2人分） ＜ローストビーフ＞ ・牛肉もも肉(塊) 300g ・塩 3g ・黒胡椒 適量 ・オリーブオイル 大さじ1 ＜ソース＞ ・玉ねぎ 50g ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・レモン汁 小さじ1/2 【ingredients】 ・300g Beef thigh ・3g Salt ・Black pepper ・1 tbsp Olive oil ・50g Onion ・2 tbsp Soy sauce ・2 tbsp Sake ・1 tbsp Sugar ・1 tbsp Vinegar ・1/2 tsp Lemon juice ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎フライドチキンの作り方　 　https://youtu.be/fHb65zIOy7w ◎パエリアの作り方 　https://youtu.be/xfgejxX5_hQ ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago） https://twitter.com/yukari_tamago 🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506） https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/ 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで yukari@tamakara.com ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』 　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #ローストビーフ #クリスマス料理 #料理研究家ゆかり