🍔 Der BESTE Pulled Pork Burger – So einfach machst du ihn zu Hause! 😍🔥
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Pulled Pork Burger
Country: DE
Status: This video has been identified as a recipe for Pulled Pork Burger, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Saftig, zart & voller Geschmack – Pulled Pork ist der König unter den Burgern! Wir zeigen dir, wie du ihn ganz einfach zu Hause machst, mit der perfekten Würzung, saftigem Fleisch und der ultimativen BBQ-Sauce. 👉 Schau dir das Video an und mach deinen eigenen Pulled Pork Burger – besser als im Restaurant! VEGGIE BURGER mit Kichererbsen-Patty: https://youtu.be/c3w8mYo_lB4 Portobello Burger: https://youtu.be/DSeqwS53c5s Das beste Chicken Burger Rezept: https://youtu.be/HjdwBv0ChA8 ZUTATEN: Für die Brioche Burger Buns: Backtemperatur: 190°C Ober- und Unterhitze Backzeit: ca. 15-20 Min. backen - 20g Mehl (für das Brühstück) - 30g Wasser (für das Brühstück) - 60g Milch (für das Brühstück) - 120g Milch - 9g Trockengerm - 320g Mehl - 7g Salz - 35g Zucker - 1 Ei, 1 Eigelb - 40g Butter - 1 Ei zum Bestreichen - 1 EL Milch zum Bestreichen - 3 EL flüssige Butter zum Bestreichen Für die Barbecue Sauce: - 280g Ketchup - 50g brauner Zucker - 1 EL Salz - 50ml Tafelessig - 120ml Wasser (oder Bratensaft) - 1 EL Worcestershire sauce - 1 EL Cayennepfeffer - 1 EL Knoblauchpulver - 1 EL Zwiebelpulver - 1 EL geräuchertes Paprikapulver - 1 EL Kaffee Für das Pulled Pork: Backtemperatur: 160°C Ober- und Unterhitze Backzeit: 3 Stunden mit Deckel & 2 Stunden ohne Deckel - 1,5kg Schweinenacken (Schopf) - 1 EL brauner Zucker - 2 EL Paprikapulver Edelsüß - 1 TL geräuchertes Paprikapulver - 1 EL Zwiebelpulver - 1 EL Knoblauchpulver - 3 EL Salz - 1 EL Pfeffer - 1 große Zwiebel - 500ml Apfel Cider - 330ml Bier - 100ml Barbecue Sauce Für den Cole Slaw: - 400g Weißkraut - 3 Karotten - 1 rote Zwiebel - 1 Apfel - 1 Zitrone - 1 EL Salz - 1 Handvoll Petersilie - 250g Joghurt - 3 EL Mayonnaise - 1 EL Dijonsenf Mehr von Two Cooks One Kitchen: Instagram: https://www.instagram.com/twocooks.on... Facebook: https://www.facebook.com/twocooks.one... TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMRcxnCpC/ --------------------------------------------------------------------------------------------------- 📌 Kapitel: 00:00 - Intro 00:23 - Pulled Pork 01:48 - Barbecue Sauce 02:35 - Cole Slaw 03:29 - Pulled Pork 04:55 - Verkostung & Outro --------------------------------------------------------------------- Hat dir das Video gefallen? Du willst kein neues Rezept mehr verpassen? Dann abonnier uns: https://youtube.com/channel/UClZkcAzh...