[ Recette de base n°2 ] : Réaliser sa pâte feuilletée maison !
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Puff Pastry
Country: FR
Status: This video has been identified as a recipe for Puff Pastry, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
● Aujourd’hui je vous propose la recette traditionnelle de la pâte feuilletée ! C’est tellement meilleur fait maison ! La recette est un peu longue à réaliser mais rien à voir avec les pâtes feuilletées du commerce, vous pouvez par exemple en réaliser plusieurs à la fois et les congeler c’est très pratique ! :-) ● Ingrédients pour la recette : 500g de farine (T45) 325g de beurre + 50g de beurre (choisir un beurre sec à 84% de matières grasses) 250g d’eau 10g de sel ● Je vous souhaite un bon appétit ! ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! ● A bientôt ! ♡