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CARNITAS ESTILO MICHOACAN PARA NEGOCIÓ RECETA FÁCIL / CARNE DE PUERCO

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🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Carnitas Estilo Michoacan

Country: MX

Status: This video has been identified as a recipe for Carnitas Estilo Michoacan, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

#carnitas #recetasmichoacanas #hechoenmexico Carne para Carnitas: 3 1/2 kg de hombro de cerdo. 1 kg de costilla de cerdo. 1 kg de cuero de cerdo. 1 kg de buche de cerdo. 1 1/2 kg de lomo de cerdo. 4 litros de Manteca de cerdo. 3 cucharadas de sal. 1 1/2 tazas de agua. Curtido de cebolla con chile Manzano y Jalapeños: 2 cebollas grandes. 3 chiles manzano. El jugo de 2 naranjas. 2 latas de 800 g de chile en vinagre. 1/2 cucharada de sal. 1 cucharada de orégano. Salsa cruda de Tomate: 1/2 taza de agua. 1 cucharada de sal. Chile serrano al gusto. 1/2 cebolla blanca. 1 1/2 limones. 1 kg de tomates.