Rosenkohlauflauf mit knuspriger Röstikruste

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Moin! Wir machen heute einen Rosenkohlauflauf mit knuspriger Röstikruste. Der Gemüseauflauf ist ganz einfach gemacht und wird anschließend mit der Röstihaube überbacken. Wie man den Rösti zubereiten kann, haben wir dir ja schonmal gezeigt, aber hier bei dem Auflauf zeigen wir dir natürlich auch nochmal wie man ihn selber macht. Das Gemüse ist schön weich und cremig und die Kartoffeln oben drauf einmalig knusprig. 📺 UNSER NEUESTES VIDEO: https://bit.ly/3bLBOx2 → Wir freuen uns über einen Daumen hoch, wenn es dir gefällt! DIESE VIDEOS KÖNNTEN DICH AUCH INTERESSIEREN: → Kürbisauflauf mit Püreehaube 😍: https://youtu.be/2innD1Ik60Y → Blumenkohlauflauf, der wohl cremigste überhaupt! 🤤: https://youtu.be/t63F3KpAv48 ________________________________ SOCIAL MEDIA: 📘 Unser Kochbuch: https://einfachgeschmack.de/products/foodtuber-kochbuch 📌 Kostenlos abonnieren: https://tg4.short.gy/kostenlosAbonnieren 💙 Shop: https://einfachgeschmack.de/ 📌 Instagram: https://www.instagram.com/einfachgeschmack 💪🏼 Facebook: https://www.facebook.com/einfachgeschmack 💛 Pinterest: https://www.pinterest.de/einfachgeschmack PRODUKTE AUS DIESEM VIDEO: → Kochmesser*: https://wolfgangs-classic.de/?aff=31 → Vierkantreibe*: https://amzn.to/3vephKm → Topfset*: https://amzn.to/3oLSQjT → Sparschäler*: https://amzn.to/3vivuVC UNSER FILMEQUIPMENT: → Softboxen*: https://amzn.to/3cZtyYE → Standmikrofon*: https://amzn.to/2YheNMH → Fotohintergründe*: https://www.lens-aid.de/?ref=44 → Selbstgemachte Fotohintergründe: https://youtu.be/QB9TMTolkOs → Stativ*: https://amzn.to/2KW3t0F → Ansteckmikrofon*: https://amzn.to/2ShRoa4 ________________________________ 📓 DAS REZEPT: - 250g Speck (optional) - 700-900g Rosenkohl - 1 Zwiebel - 2 Zehen Knoblauch - Leitungswasser bis der Rosenkohl bedeckt ist - 450g Kartoffeln - Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Thymian Für die Bechamel: - 50g Butter - 35g Mehl - 650ml Milch - 50g Bergkäse - 40g Gruyere - Salz, Pfeffer, Muskatnuss Wenn dir unser Rezept gefallen hat, dann lass gerne Feedback da 😊 Und wenn du das Rezept nachmachst, dann verlinkt uns auf dem Bild oder benutz unseren Hashtag #einfachgeschmack 🤗 #rosenkohl #auflauf #rosenkohlauflauf #gratin ________________________________ ÜBER UNS: Herzlich Willkommen auf unserem Kochkanal. Wir sind Chris & Marie. Chris ist Koch und Marie Kommunikationsdesignerin. Zusammen drehen wir seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von uns freuen. Wenn du also nach einem Rezept sucht, schau gerne mal in unseren vielen Video vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf unserem Kanal. ________________________________ KONTAKT: Impressum: https://einfachgeschmack.de/pages/impressum 📩 E-Mail: hallo@einfachgeschmack.de * Amazon und andere Affiliate Links sind mit einem Stern (*) gekennzeichnet und dienen dazu, wenn ihr durch uns ein Produkt bestellt, uns mit einem kleinen Honorar zu beteiligen. Wir verlinken euch die Produkte, da wir voll und ganz dahinter stehen und diese auch selbst verwenden. Für Euch entstehen dadurch keinerlei Mehrkosten oder Mehraufwand.