Chocolate tradicional mexicano, especiado, te va a encantar.
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Aztec Hot Chocolate
Country: MX
Status: This video has been identified as a recipe for Aztec Hot Chocolate, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
Vamos a necesitar Clavos de olor Hojas de albahaca 1 vara de canela ¼ de cacao crudo 1sartén o 1 comal para tostar el ccao, yo estoy usando el de 11” de lifetime,pon a flama media Y agrega el cacao y la canela, revuelve ocasionalmnete, una vez escuches que empieza a tronar como palomitas puedes retirar , esperar a que se enfrie y quitar la cascarfita. Yolo muelo en el molcajete al momento de preparar mi taza, pero tu puedes usar un molino de granos como el que se usa para el maíz y molerlo todo de una vez solo lo guardas en bolitas Para una taza de chocolate en agua muelo 2 cuchardas de grano tostado, pongo a hervir el agua necesaria y agrego el cacao, 1varita de canela a mi gusto, 1 clavo de olor por taza, y azúcar al gusto, esta vez agregue albahaca, 2 o 3 hojas por taza, y deja hervir y apaga para que se integren los sabores, cuela y sirve, es una bebida muy enrgetica, te va a encantar ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------- Recuerda suscribirte a nuestro cana de YouTube Sígueme en Instagram: en Facebook: https://www.instagram.com/sanatushabitos/ https://www.facebook.com/sanatushabitos/ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Si vives en México y te gustaría una batería de cocina como la nuestra, escríbenos a: https://www.facebook.com/Ollas-Lifetime-Guadalajara-1489377411324815/