감자계란국 멸치육수 ❌ 없이 된장💥정말 맛있습니다‼️
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Egg Potato Drop Soup
Country: KR
Status: This video has been identified as a recipe for Egg Potato Drop Soup, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 국물요리 없으면 왠지 허전하시죠? 뜨근한 국물요리 간단하게 끓일 수 있는 감자계란국 이렇게 한번 끓여보세요 ‼️ 해피쿠킹 계란국 레시피를 참고하여 만들었습니다 ‼️ 📝 감자계란국 (2~3인분) ✔️ 필요한 재료 : - 감자 2개 - 계란 2개 - 대파 1/3대 - 양파 1/2개 - 청양고추 1/2개 ✔️ 양념 재료 - 국간장 1작은술 - 참기름 1작은술 - 된장 1작은술 - 참치액젓 1큰술 - 소금 1/3작은술 - 다진마늘 1/2작은술 - 후추 톡톡 🥄 계량스푼 : 1큰술 (15ml) 🥄 계량스푼 : 1작은술 (5ml) ‼️ 일반 밥숟가락과 계량스푼은 용량 차이가 있습니다 밥숟가락(13ml정도)로 계량시 수북하게 떠서 계량해주세요 1. 감자는 껍질을 벗겨 먹기 좋게 썰은 후 참기름 1작은술, 국간장 1작은술 넣고 잘 섞어주세요 2. 계란 2개 , 소금 2~3꼬집 곱게 풀어주세요 3. 냄비에 식용유 살짝 두른 후 감자를 넣어 볶아요 충분히 볶다가 된장 1작은술 넣고 볶다가 참치액젓 1큰술 넣어 볶아줍니다. 4. 물 600ml 넣고 센불에서 끓여 줍니다. 끓기 시작하면 5. 계란물을 넣어 익혀주세요 양파, 대파, 청양고추 추가로 넣은 후 6. 다진마늘 1/2작은술 후추, 부족한 간은 소금으로 추가간하여 마무리 합니다. #감자계란국 #계란국 #계란감자국 #감자국 #간단한국