Yaourt Grec maison sans machine – Ferme, doux et crémeux

Video Description

Apprenez à faire un yaourt grec maison ultra ferme et crémeux… sans yaourtière ! Vous n’avez besoin que de 2 ingrédients (lait et yaourt) et d’un thermomètre. Dans cette vidéo, je vous montre pas à pas comment obtenir un yaourt épais, onctueux et légèrement acidulé, comme en Grèce, même avec du matériel de cuisine basique. 🧪 Je vous explique : – Quelle température exacte respecter – Comment choisir vos ferments – Combien de temps laisser fermenter – Et surtout, comment bien égoutter le yaourt pour obtenir cette texture typique du yaourt grec 🍯 Parfait au petit-déjeuner, en sauce, ou juste à la cuillère avec un filet de miel ! 🔔 Abonne-toi pour plus d’expériences fromagères : https://www.youtube.com/channel/UCNm7h8NEbz_IzQJw0qp88mg?sub_confirmation=1 🧰 Matériel pour faire du fromage maison : 🇫🇷 France : https://www.amazon.fr/shop/chezfredfromagerurbain 🇨🇦 Canada : https://www.amazon.ca/shop/chezfredfromagerurbain Pour d'autres vidéos sur les questions fréquemment posées en débutant à faire son fromage, consultez cette liste de lecture: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFIf0z3bl0GSe4KjGs_uFCxnMcewBlRvM Pour d'autres vidéos sur des recettes de fromage, consultez cette liste de lecture: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFIf0z3bl0GR3F_kPyplex3cifCnNkU_D Pour d'autres vidéos sur l'équipement et les ingrédients dans le fromage, consultez cette liste de lecture: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFIf0z3bl0GT0sifBz1H3ZhsxPh44V8p0 Pour d'autres vidéos sur les techniques et méthodes pour faire son fromage à la maison, consultez cette liste de lecture: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFIf0z3bl0GS7ThIrQuQ4JeR4CYtW7Xjk Cette description comprend des liens affiliés vers des produits pour lesquels je toucherai une commission. Instagram : https://www.instagram.com/fromager_urbain/ Facebook : https://www.facebook.com/FromagerUrbain/ ⚠️ Les expériences présentées dans cette vidéo sont réalisées à des fins éducatives et expérimentales. Ne reproduisez pas ces essais sans connaissances ni précautions d’hygiène adaptées. #yaourtgrec #faitmaison #yaourt