Arroz con Dulce #ArrozConDulce #RecetasBoricuas #PostresDePuertoRico #PuertoRico #CoconutRicePudding

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✨ Arroz con Dulce al estilo de la Misi ✨ Un clásico boricua perfecto para las fiestas, cremoso, aromático y lleno de sabor. Aquí te dejo los ingredientes en español e inglés para que lo prepares sin fallar. 🍇 Pasas / Raisins: 1 onza de pasas / 1 oz raisins 2 cdas de brandy / 2 tbsp brandy ( Hidratar las pasas con el brandy y reservar / Soak the raisins in the brandy and set aside) 🌿 Té de especias / Spice Tea: 1½ taza de agua / 1½ cup water 3–4 ramitas de canela / 3–4 cinnamon sticks 1 trozo de jengibre / 1-piece fresh ginger 2 anís estrellado / 2-star anise 5 bolitas de malagueta / 5 allspice berries 8–10 clavos de olor / 8–10 whole cloves ( Cocinar por 12–15 min a fuego medio-bajo / Simmer 12–15 minutes over medium-low heat) 🥥 Ingredientes para el arroz: 1 taza de té de especias / 1 cup spice tea 2 latas de leche de coco / 2 cans coconut mil ½ cdta de sal / ½ tsp salt ½ cdta de canela / ½ tsp cinnamon 1 taza de arroz remojado / 1 cup-soaked rice 1 oz de pasas + brandy reservado / 1 oz raisins + reserved brandy ½ taza de azúcar / ½ cup sugar ¼ taza de azúcar morena / ¼ cup brown sugar ¼ taza de crema de coco / ¼ cup cream of coconut 2 cdas de mantequilla / 2 tbsp butter Canela al gusto / Cinnamon to taste 📌 Rinde: 9 porciones de 4 oz 📌 Nota: Ajusta la dulzura a tu gusto; si te gusta más cremoso, añade un chorrito extra de crema de coco al final. #ArrozConDulce #RecetasBoricuas #PostresDePuertoRico #CocinaCriolla #LaMisiCocina #PuertoRico #NavidadBoricua #CoconutRicePudding #LatinFood #ComfortFood #HolidayDesserts