【モロヘイヤと豆腐の和風スープ】モロヘイヤのとろみでなめらかな舌触りのやさしいスープ！

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「モロヘイヤと豆腐の和風スープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。モロヘイヤのとろみでなめらかな舌触りのやさしいスープです。豆腐は切らず、スプーンですくって大きく入れることで、スープに絡みやすく口当たりよく仕上がりますよ。 【モロヘイヤと豆腐の和風スープ】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/110478 ■調理時間：15分 ■材料（2人分) ・モロヘイヤ：1/2束 ・絹豆腐：150g ・水：400cc ・だしの素：小さじ2杯 ・酒：大さじ1杯 ・しょうゆ：大さじ1/2杯 ・塩：少々 ■作り方 0:03 1. モロヘイヤの根元を切り落とし、茎と葉に分けます。 0:13 2. 鍋に湯(分量外)を沸かし、モロヘイヤの茎を1分ほどゆで、葉を加えて30秒ゆでたら冷水にさらします。 0:36 3. 水気をしぼり、粗みじん切りにします。 0:47 4. 鍋に水、だしの素、酒を入れてひと煮立ちさせ、モロヘイヤを加えます。 1:08 5. 豆腐をスプーンなどですくって加え、しょうゆ、塩で味を調えて完成です。 おすすめ動画をご紹介 ↓詳しいレシピはこちら↓ 🌟 https://www.youtube.com/watch?v=K6ePWwgyouU 🌟 https://www.youtube.com/watch?v=UD3u-4WQ_cw 🌟 https://www.youtube.com/watch?v=-JWV5RQnYkI #豆腐 #モロヘイヤ #スープ ◆チャンネル紹介◆ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。 時々ずぼら、時々はていねいに。 忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。 動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。 ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆ 料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆ https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook 　https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・x（旧Twitter） 　https://twitter.com/macaroni_news ・LINE 　https://lin.ee/Bo4jlzx