Receta: Aguachile de melón con pescado | Cocineros Mexicanos
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Aguachile de melón con pescado
Country: MX
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Video Description
350 gr. Robalo en lomo sin piel 1 T. Limón verde, jugo 1/3 T. Aceite de oliva 1 Pepino 1/2 Cebolla morada Tostadas para acompañar LICUAR 1 C. Melón verde 4 Chiles serranos 3 T. Jugo de limón 1 T. Agua 3 C. Sal gruesa MANERA DE HACERSE 1.En una licuadora coloca todos los ingredientes para licuar, cuela, reserva en refrigeración. 2.En un plato coloca cubos de robalo y melón verde, baña con el licuado. 3.Agrega gotas de aceite de oliva, sal de colima, pepino cortado en listones con la ayuda de un pelador y cebolla morada cortada en plumas delgadas. 4.Acompaña con tostadas. No te pierdas nuestras recetas en TV, Cocineros Mexicanos, de Lunes a Viernes de 12 a 2 pm por Azteca Trece. Visita nuestro sitio: http://www.aztecatrece.com/cocinerosmexicanos Sigue nuestras redes sociales: Twitter: @CocinerosMXTV Facebook: https://www.facebook.com/CocinerosMXTV