Calzoni di ricotta di Gravina in Puglia - Ricetta
🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Recipe Information
⏳ Processing🍳
Dish Identified: Savory Calzones
Country: IT
Status: This video has been identified as a recipe for Savory Calzones, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
INGREDIENTI della nostra RICETTA dei Calzoni di Ricotta (Ravioli gravinesi). Ripieno: - Ricotta (ben scolata) 150g - tuorlo d'uovo 1 - zucchero 30g - cannella - buccia grattugiata di un limone Pasta dei calzoni - semola rimacinata di grano duro 250g - uovo intero 1 - un pizzico di sale - acqua tiepida q.b. Condimento - preferibilmente sugo di carne mista: braciole, salsiccia, carne tritata, etc. - formaggio grattugiato Venite a trovarci su: Facebook: https://www.facebook.com/dovealsud Instagram: https://instagram.com/dovealsud