料理人が教える！もう市販品は買いません！【焼肉のたれの作り方！】肉に絡めて焼いてもよし！焼いた肉につけてもよし！簡単に安く作れる焼肉のたれ！ 2週間保存可能！

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自家製なので安く作れて、安心して食べられる！ ★作り方や注意点は、概要欄に詳しく記載してあるのでチェックしてください☟ ★このチャンネルでは、皆様が喜んでいただける料理レシピや、料理を作るコツなどを丁寧な説明をつけて配信しております！ ★この動画が良かったら、チャンネル登録　グッドボタンも宜しくお願いします！ ※英文は一番下に記載（English text is at the bottom） 【本日のレシピと食材】２人前 （材料） 牛コマ肉　　　　　　　　２３０g※お好きなお肉でOK 焼肉のたれ　　　　　　大さじ３杯※約45㏄ キャベツ　　　　　　　　　1/4個 トマト　　　　　　　　　　　２切れ ポテトサラダ　　　　　　　　適 （焼肉たれ） みりん　　　　　　　　大さじ３杯※約45㏄ しょうゆ　　　　　　　大さじ２半※約3.7.5㏄ ごま油　　　　　　　　小さじ２杯※約10㏄ はちみつ　　　　　　　小さじ１杯※約5g コチュジャン　　　　　小さじ１杯※約5g リンゴ　　　　　　　　　　1/6個 にんにく　　　　　　　　　　１かけ※約10g 【作り方】 ① 調味料を合わせておきます ② リンゴの芯と皮を取り、おろします ③ ニンニクも一緒におろします ④ 合わせた調味料と混ぜ合わせ、一度沸かします ⑤ お好みのお肉に、お好み量のタレを混ぜ合わせます ⑥ フライパンに、油を適量いれてお肉を焼けば完成 【作り方のポイント】 ① リンゴは変色が早いので、調味液を合わせてから加工します ② 焼肉たれは、シッカリと沸かしてから火を止め冷まし、保存容器に移して冷蔵庫保管してください おすすめ動画紹介↓↓↓ ★料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味♪ https://youtu.be/jfBqeLquqm4 ★悩み解決　プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方　分かりやすく説明します！ https://youtu.be/9E7fMB8dCvI ★【プロの海老天ぷらは何故？真っ直ぐなのか？】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。 是非ご覧ください！How to make shrimp tempura！ https://youtu.be/cSWdGl8hh6c 他にもいろいろな動画を配信しています。 Youtubeのホームページで確認をしてくださいね。 ホームページはこちらから↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA 令和７年７月現在　火曜日と金曜日（17時～）日曜日（8時～）の３回に配信をしています。 是非見てくださいね！ お仕事（プロモーションなど）やコラボのご依頼は、こちらから→papanoryouritouban77@gmail.com X（旧ツイッター）（@Papascooking1） https://twitter.com/Papascooking1 インスタグラム（＠papanoryouritouban77） https://www.instagram.com/papas_cooking77/?hl=ja PAPA‘S COOKINGのYoutubeホームのリンクはこちら↓↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA （自己紹介） 都内の有名レストランのメニューをプロデュースしながら、新しい視点からの料理の開発をしており、料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。 北米やアジアなど海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。 休みの日は家族と一緒に料理を作って、出来るだけ家族との時間を大事に過ごしております。 Professional chef’s secret! You’ll never buy store-bought sauce again! [Homemade Yakiniku Sauce] Perfect for marinating meat before grilling or as a dipping sauce after grilling! Easy, inexpensive, and incredibly delicious — plus, it keeps for up to 2 weeks! Since it’s homemade, it’s inexpensive to make and you can enjoy it with peace of mind! ★The detailed instructions and tips are listed in the description, so please check it out. ☟ ★On this channel, we share recipes you'll love and cooking tips, all with detailed explanations to help you make delicious meals! ★If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and give it a thumbs up! 【Today's recipe and ingredients】Serves 2 Beef slices: 230 g (any kind of meat is fine) Yakiniku sauce: 3 tbsp (about 45 ml) Cabbage: 1/4 head Tomato: 2 slices Potato salad: as desired (Homemade Yakiniku Sauce) Mirin: 3 tbsp (about 45 ml) Soy sauce: 2½ tbsp (about 37.5 ml) Sesame oil: 2 tsp (about 10 ml) Honey: 1 tsp (about 5 g) Gochujang (Korean chili paste): 1 tsp (about 5 g) Apple: 1/6 piece Garlic: 1 clove (about 10 g) 【How to make】 ① Combine all the seasoning ingredients in a bowl. ② Peel and core the apple, then grate it. ③ Grate the garlic as well. ④ Mix the grated apple and garlic with the combined seasonings, then bring the mixture to a boil once. ⑤ Mix your preferred amount of the sauce with your favorite meat. ⑥ Heat a little oil in a frying pan, cook the meat, and it’s ready to serve! 【Makeup points】 ① Since apples discolor quickly, grate and add them after preparing the seasoning mixture. ② Be sure to bring the yakiniku sauce to a full boil before turning off the heat. Let it cool completely, then transfer it to a storage container and keep it refrigerated. #焼肉のたれ, #焼肉のタレ, #焼肉だれ　作り方, #papa`s cooking, #焼肉のたれ　作り方, #自家製　焼肉だれ, #タレ, #おかず,, #簡単レシピ, #ぱぱずクッキング,