Brazo de crema y chocolate😍EL POSTRE PERFECTO PARA CUALQUIER OCASIÓN

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#juliaysusrecetas Los INGREDIENTES y la receta escrita os la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2013/09/brazo-de-crema-y-chocolate-y-despues-de.html Hoy venimos con un clásico de repostería, un delicioso brazo de crema y cubierto de chocolate, que está delicioso. Es uno de los postres caseros que se hacen en celebraciones , y que aunque parezca un poquito elaborado, en realidad es solo hacer un bizcocho genovés finito, en forma de plancha para poder enrollarlo y rellenarlo con lo que más nos guste, de dulce de leche, de nata , de crema de coco, o de muchas formas más. https://www.juliaysusrecetas.com/2012/07/bizcocho-para-brazo-de-gitano.html Ingredientes: - Bizcocho para brazo de gitano (ver receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=LlIXqQmqdjc&list=PL2CUufaYBhTo_ej_12-MYbSFKgpuCJY7n - 500g de Crema pastelera (ver receta aquí . https://www.youtube.com/watch?v=qhbMEgL_jr0 Cobertura de chocolate: - 75g de chocolate negro fondant - 75g de nata para montar - 30g de margarina o mantequilla - almendra crocanti para decorar Almíbar básico: - 100ml de agua - 50g de azúcar - un chorrito de ron Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada. También me puedes seguir en mis redes sociales: https://www.facebook.com/juliaysusrecetas/ https://twitter.com/juliaysusreceta https://www.instagram.com/juliaysusrecetas/ Vídeo creado con Movavi Video Editor https://www.movavi.com/videoeditor/?c=ve14