70 - Baccalà coi porri..e nessuno fa lo gnorri! (secondo piatto a base di pesce facile e sfizioso)

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2013 - IlBoccaTV - Baccala coi porri..e nessuno fa lo gnorri! (secondo piatto a base di pesce facile e sfizioso) ►Produzione: WEUSETV - http://www.weusetv.com ►Iscriviti al canale: http://www.youtube.com/user/ilboccatv?sub_confirmation=1 ►Sito Web: http://www.ilboccatv.com ►Facebook: https://www.facebook.com/ilboccatv ►G+: https://plus.google.com/u/0/+IlBoccaTV/posts ►Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com/channel/ilboccatv ►Grazie a Katia Giovannetti per la cura del nostro blog (http://www.ilboccatv.com) e a Giulia Gori per i sottotitoli in inglese (sub eng, esp). ►Big thanks to the friend "Andy Paoli" and friends "Tres" (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV. Andy Paoli: http://www.youtube.com/user/PlayPlay75 Tres: http://www.youtube.com/user/TresMusicChannel Ingredienti per 4 (Livornese): Un ber filetto di baccalà 3 pomodori spellati e senza semi; 6 o 7 porri; un poino d'aglio, una bella spruzzata d'olio bono; sale e pepe vanto basta. Ingredienti per 4 (Italiano): 800 gr di baccalà; 3 pomodori spellati e senza semi; 6/7 porri; uno spicchio d'aglio; olio extravergine; sale e pepe quanto basta. Ingredients for 4 person (english): 800 grams of salt cod; 3 tomatoes peeled and seeded; 6/7 leeks; a clove of garlic; extra virgin olive oil; salt and pepper to taste.