やみつき！ハニーライム風味のホットチキン

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やみつき！ハニーライム風味のホットチキン ぜひ作ってみてくださいね！ === 材料： 鶏むね肉 2枚 塩 大さじ2 コショウ 大さじ1 にんにく（みじん切り）3片 しょうが（みじん切り）小さじ1/2 薄力粉 1カップ 卵 3個 揚げ油 適量 ■ソース バター 60g しょうゆ 大さじ2 シラチャーソース1/2カップ はちみつ 120g ライムジュース 小さじ3 作り方 1. 鶏むね肉をひと口大に切ってボウルに入れ、塩、コショウ、にんにく、しょうがを加えてよく混ぜる。小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、再度小麦粉をまぶす。 2. 190℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、きつね色になるまで揚げたら、紙などに取って油を切る。 3. フライパンにバターを入れて中火で溶かし、しょうゆ、はちみつ、シラチャソース、ライムジュースを加えてよく混ぜる。(2)を加えてソースとよく絡めたら、完成！ブルーチーズやはちみつ、カットライムを添えていただく。