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Pappardelle fatte in casa: la ricetta completa con ragù di verdure

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🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Liviana in Cucina
Liviana in Cucina
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Pappardelle Pasta

Country: IT

Status: This video has been identified as a recipe for Pappardelle Pasta, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Scopri come preparare delle pappardelle fatte in casa fresche e genuine, condite con un ragù di verdure ricco e saporito. Una ricetta semplice, ma dal grande effetto: perfetta per un pranzo della domenica o una cena speciale con un tocco di tradizione italiana. In questo video ti mostro passo dopo passo: come impastare e tirare le pappardelle fresche, come cucinare un ragù di verdure gustoso e leggero, i trucchi per portare in tavola un piatto di pasta fatto in casa che conquista tutti. Un piatto unico che unisce la bontà della pasta fresca con la leggerezza e i profumi delle verdure. 👉 Prova la ricetta e fammi sapere nei commenti come ti è venuta! INGREDIENTI: ► 400gr farina ► 200gr zucchero ► 1 uovo + 1 tuorlo ► 180gr burro ► 1 cucchiaio di cannella ► 1 cucchiaio di lievito per dolci PER IL RIPIENO ► 3 mele ► 2 cucchiai di zucchero ► 1 cucchiaio di cannella ► 1 limone