RECETA FÁCIL Pluma iberico de bellota con patatas y miel de castaño

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Hoy traigo una receta de pluma de cerdo ibérico, una recetaza de esas que ya piensas cuando las vas hacer otra vez, y que es una manera muy sencilla de cocinar una carne. Si encima esa carne es una pieza de cerdo ibérico de bellota cerdoh!, a poco que uno haga el resultado es espectacular. Es un producto tan maravilloso que necesita muy poca elaboración. Ingredientes 400gr Pluma de cerdo Iberico 2 Patatas 2 Cucharadas de miel de castaño Aceite de oliva Flor de sal y pimienta 3 Cucharadas de Agua Lo primero que vamos hacer es cortar las patatas y meterlas en un bol. Añadimos el agua y poquito de aceite de oliva. Metemos el bol en el microondas y lo dejamos 4 minutos a maxima potencia. Cuando pase los 4 minutos, lo mezclamoso y lo dejamos otros 4 minutos. Si no esta a nuestro gusto lo podemos dejar un par de minutos. Cogemos una sartén y añadimos aceite de oliva a fuego medio alto. Cuando tengamos el aceite caliente, añadimoos la pluma, echamos flor de sal y pimienta y lo hacemos bien. Añadimos las patatas y lo dejams 3 o 4 minutos. Echamos la miel, lo mezclamos bien y lo dejamos a nuestro gusto. #pluma #cerdoiberico #cerdoh! SUSCRIBETE A MI CANAL. Podéis encontrarme en : 💻 Facebook: lacocinadegibello / David Gibello 📷 Instagram: @lacocinadegibello 🐦 Twitter: Lacocinadegibe 💻 http://lacocinadegibello.es 🎥 Suscríbete a este canal: ✔️Suscríbete sino estás ya . 🛎ACTIVA LA CAMPANA PARA ESTAR SIEMPRE INFORMADO Si piensas que la vida es muy importante elige bien con quien compartirlo . SOLO ESPERO QUE OS GUSTE EL VÍDEO ❤️