Spaghetti con polpettine *PRIMO GIORNO DI SCUOLA*

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Per il terzo episodio de "Il Tempo di una Birra", Andrea lascia spazio a Lello e ai suoi ricordi d'infanzia, in particolare a quelli legati al primo giorno di scuola. Dall'altra parte del banco c'è il solito Nicolò, pronto a riportare alla luce le esperienze del passato, ma soprattutto a stappare le birre giuste al momento giusto. Dato che la ricetta di oggi è un succulento piatto di spaghetti al sugo, con aggiunta di polpettine, c'era bisogno di una birra corposa, dal sapore deciso, come Peroni Gran Riserva Doppio Malto. Alla fine rimarrà solo una domanda: meglio il primo giorno di scuola o meglio il sugo? Lello non ha dubbi al riguardo. Buona visione! Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà:Facile da servire in abbinamento a: Birra Peroni Gran Riserva Doppio Malto • Spaghetti, 180 g; • Scalogno, 1; • Macinato di manzo, 50 g; • Pane in cassetta, 1 fetta; • Basilico fresco, 7 foglie; • Formaggio grattugiato, 40 g (pezzo intero); • Uovo, 1⁄2; • Sale, q.b.; • Olio EVO, q.b.; • Pepe, q.b.; • Salsa di pomodoro, 200g. Ricetta completa: https://peroni.it/peroni-gran-riserva-e-chef-in-camicia/ Scoprite di più su Peroni Gran Riserva, visitate il sito: https://peroni.it/ Entrate in Acadèmia, la prima piattaforma italiana di E-learning interamente dedicata al mondo della cucina: https://academia.chefincamicia.com/ Iscrivetevi alla nostra Newsletter per rimanere sempre aggiornati sulle ultime ricette: https://chefincamicia.com/newsletter/ ---------- Seguiteci anche sui nostri altri canali: - Instagram: https://www.instagram.com/chefincamicia/ - Facebook: https://www.facebook.com/Chefincamicia/ - Sito web: https://chefincamicia.com/ ---------- Scaricate numerosi la nostra nuova app: http://bit.ly/App-Chef-in-Camicia Attrezzature: Sony Alpha 7M3 Fotocamera Digitale Mirrorless Full-Frame https://amzn.to/3b5DjUT Sony α7S II: https://amzn.to/36WWlcB Obiettivo Sony FE 24-105 mm, F4: https://amzn.to/2RSqkhJ Obiettivo con focale fissa FE 24-70 mm F2.8: https://amzn.to/2GMH6bB Cuffie da Studio: https://amzn.to/2GR5yZG Telecomando wireless Sony: https://amzn.to/36U9mnx DJI Ronin-S - Stabilizzatore: https://amzn.to/37RCqx6 Neewer Supporto Luce: https://amzn.to/37PfGhg Superpanel Dual Color Lupo: https://amzn.to/2vLtlb8 Superpanel Full Color 30 Lupo: https://amzn.to/37U4Vue Set Microfono Sennheiser: https://amzn.to/36W1RMK Sennheiser MKE 2 Lavalier: https://amzn.to/31pmDn0 Microfono Direzionale a Condensatore: https://amzn.to/31lbROj Asta Rode Boompole Pro: https://amzn.to/3b6K9JJ Registratore 6 tracce: https://amzn.to/37PgTVQ Subscribe now: https://www.youtube.com/channel/UCYseFbvJWe2IqHSTOYG5fow?sub_confirmation=1 #PrimogiornodiScuola, #Ricettespaghetticonpolpettine, #Cucinaitaliana, #Ricettediprimepaste, #I