EINFACHER ALS MAN MEINT! Laugenbrezel / Laugenherzen selber machen

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Heute zeigen wir euch, wie man tolle Laugenbrezel bzw. Laugenherzen im Thermomix selber machen kann. Das ist nämlich viel einfacher als man glaubt. Laugenbrezel selber machen macht Spass und sie schmecken frisch einfach am Besten. Hier den Thermomix ausprobieren: http://vrwrk.de/den-will-ich-haben-YT Hier findet ihr mehr tolle Thermomix Videos: https://goo.gl/9PbvbF Laugenbrezel aus der Kollektion Das Kochbuch Zutaten: 400-420 g Milch 40 g Hefe (1 Würfel) 600 g Mehl 2 TL Salz 500 g Wasser 3 EL Natron Zubereitung: Milch und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min./37°C/Stufe 1 erwärmen. Mehl und Salz zugeben und 2 Min. 30 Sek./Knetstufe kneten. Teig in eine große Schüssel geben, abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Wasser und Natron in einem kleinen Topf auf dem Herd aufkochen. Backofen auf 200°C vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen. Brezeln einzeln mit einem Schaumlöffel 30 bis 60 Sekunden in die heiße Lauge eintauchen und die gelaugten Brezeln auf die Backbleche setzen. Brezeln nacheinander 15 Minuten (200°C) backen. Nach Geschmack mit Butter oder Obatzter servieren. Hier den Kanal abonnieren: https://goo.gl/nJVwNk Mehr Informationen zum Thermomix findet ihr hier: https://goo.gl/Mh4VFV Alle in unseren Videos gekochten Rezepte findet ihr entweder auf Cookidoo oder der Rezeptwelt. Herzlich willkommen auf dem neuen YouTube Kanal von Thermomix, wo wir euch tolle Videos rund um das Kochen und Backen mit dem Thermomix zeigen werden. Ihr bekommt hier neue Rezepte fürs Kochen mit dem Thermomix. Euch erwarten Formate wie Pimp my Food, All in One, Saison Spaß und vieles mehr. Wir freuen uns sehr, wenn ihr den Kanal abonniert, denn ab jetzt kommt jeden Donnerstag um 18 Uhr ein neues Video. #thermomix #thermomixrezepte