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Receta de croquetas de boletus con mayonesa de trufa

🌍Authentic Spanish recipe from a Spanish-speaking creator — ingredients and steps translated below

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Recipe Information

⏳ Processing

🍳

Dish Identified: Croquetas de Setas

Country: ES

Status: This video has been identified as a recipe for Croquetas de Setas, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Para estas deliciosas croquetas de boletus con mayonesa de trufa necesitarás croquetas de boletus, huevos cocidos, caldo de ave, aceite de oliva sueva y sal. Te enseñamos el paso a paso: 00:12 Trituramos unos huevos duros con tartufata y sal 00:21 Vamos añadiendo caldo de ave y aceite de trufa 00:29 Terminamos de emulsionar con aceite de oliva 00:37 Finalizamos emplatando con unas gotas de nuestra mayonesa ¿Quieres conocer las últimas tendencias de gastronomía? Consulta también nuestros talleres en Aula Makro para conocer las últimas técnicas y tendencias: https://www.makro.es/inspiracion-asesoramiento/aula-makro Suscríbete a nuestro canal y síguenos en nuestras redes sociales: Facebook: https://www.facebook.com/MakroEspana Instagram: https://www.instagram.com/makroesp Twitter: https://twitter.com/makroESP