CORDON BLEU Fatti in CASA - CROCCANTI FUORI e MORBIDI DENTRO

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I cordon bleu fatti in casa sono una ricetta gustosa e veloce da preparare, un secondo piatto di carne con un ripieno caldo di formaggio filante e prosciutto cotto. Per preparare i Cordon Bleu vi occorreranno solo 10 minuti di tempo per assemblare insieme le fettine di pollo con il ripieno, sigillarle e panarle alla perfezione ed il gioco è fatto! La Ricetta originale prevede che i cordon bleu vengano fritti, come faremo oggi e vi spiegheremo 2 trucchi per ottenere un fritto dorato alla perfezione e leggero Ovviamente i Cordon Bleu possono essere anche preparati al forno oppure in padella con un filo d'olio. Ingredienti: - 700gr di Petto di Pollo tagliato sottile - 150gr di Prosciutto Cotto - 100gr di Provolone dolce o Scamorza - 2 Uova - Sale - Olio per friggere - Farina qb - Pangrattato qb - Stuzzicadenti Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 3 minuti per lato #cordonblue #cotololettedipollo #pollo INSTAGRAM: https://www.instagram.com/max3cocco/ FACEBOOK: https://www.facebook.com/max3cocco Pinterest: https://www.pinterest.it/max3cocco Preparazione Prendete il petto di pollo disponete il prosciutto cotto ed il formaggio, dopodiché richiudete il petto di pollo su se stesso e bloccatelo con 3 stuzzicadenti, uno per lato cosicché durante la cottura la farcitura non fuoriesca. Procedete ad impanare i Cordon Bleu, dapprima nella farina, poi nell’uovo ed infine nel pangrattato. Cottura Friggeteli in abbondante olio di semi, devono essere quasi totalmente ricoperti dall’olio. Tempo di cottura 3 minuti per lato. Impiattate su carta per rimuovere l’olio in eccesso. Buon appetito da Max & Cocco Guarda anche: Risotto ai FUNGHI Chiodini - Semplice e veloce https://youtu.be/-rvXn93o05I INVOLTINI di Tacchino ripieni di FUNGHI e Formaggio - Involtini di CARNE https://youtu.be/H6ZFVBYvm_8 INVOLTINI di Mortadella e Caprino al Profumo di Pistacchio - Aperitivo per Natale https://youtu.be/qCuo9tje5RU Rotolo di FRITTATA con Zucchine FARCITA con Prosciutto e Formaggio https://youtu.be/0DCYJRXyiS8 Pasta PESCE SPADA e Melanzane https://youtu.be/N5WZWCi0lqA Spaghetti PESTO di PISTACCHI - Semplice e Veloce https://youtu.be/zJ_IeYQdRHA Spaghetti PESTO di ZUCCHINE e SPECK - Semplice e Veloce https://youtu.be/v4Cz2lY_LZw Polpette di Merluzzo - Polpette di pesce - Semplice e veloce da preparare https://youtu.be/7i4SWBtBrqQ ROTOLO di PATATE Farcito con PROSCIUTTO e FORMAGGIO https://youtu.be/uUp4qRt_T-4 Idea veloce con pasta sfoglia e marmellata di fragole per un dolce semplice e veloce https://youtu.be/GnU4JPWdbcU GIRELLE ALLE ZUCCHINE - Ricetta Facile e Veloce https://youtu.be/1M5PEE86pV8 GIRELLE AL PROSCIUTTO Ricetta Facile e veloce https://youtu.be/SRhDi3LN3sM SALATINI con zucchine e wurstel - Facile e veloce https://youtu.be/H9ZfhKTM10Q Salatini di würstel per aperitivo semplice e veloce! https://youtu.be/zDeT8tzSNpk Involtini di bresaola e caprino - Antipasto facile e veloce https://youtu.be/MUuxBzBTBdc involtini di salmone - Antipasto sfizioso https://youtu.be/MoTkNHtP4Ng Salmone su un letto di farinata di ceci - Antipasto Natalizio https://youtu.be/uCLnzTprwnc Girelle fredde farcite, antipasti sfiziosi veloci, antipasti natalizi https://youtu.be/3d8QKNjGJd0 Roselline di Bresaola dal cuore morbido - Antipasti veloci https://youtu.be/hj-qt249l9Y TORTA GIRASOLE - Torta Girandola - SALATINI per APERITIVO https://youtu.be/ec12NIr8x00 Salatini per APERITIVO al PROSCIUTTO e SPECK https://youtu.be/9MB_8Supi3Y