COQ AU VIN avec blanc de poulet – RECETTE ORIGINALE du SUD DE LA FRANCE au thym et au romarin
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Coq au Vin
Country: FR
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Video Description
COQ AU VIN avec blanc de poulet RECETTE ORIGINALE du SUD DE LA FRANCE au thym et au romarin Rapide et facile à préparer. La meilleure recette de coq au vin Temps de préparation : environ 15 minutes Temps de cuisson : environ 1 heure et demie Ingrédients : 500 g de blanc de poulet ou de cuisses de poulet 100 g de jambon fumé 3-4 carottes 2 feuilles de laurier 2 brins de romarin 3-4 brins de thym 3 tomates 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 125 g de champignons 4-5 échalotes 1-2 gousses d'ail 200 g de riz 1,5 cuillère à soupe de farine de maïs 500 ml de vin rouge (Pinot Noir) 0,5 cuillère à café de poivre noir 0,5 cuillère à café de poivre blanc 1 cuillère à café de sel Prix total des ingrédients à partir de 8,82 £ Pour 2 à 4 personnes Bon appétit :) #cuisine #alimentation #poulet #france #coqauvin Chapitres : 00:00 Début 00:10 Ingrédients 01:04 Préparation 05:13 Sauce 06:41 Crédits