ハズさないおいしさ！ じゃがいもの みそ バター コーン 炒め のレシピ 作り方

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じゃがいもの みそ バター コーン 炒め のレシピと作り方を動画でご紹介。じゃがいもとコーンをみそバターで香ばしく炒めました。カリッと揚げ焼きにしたベーコンの香りも食欲をかき立てます！お子さまにもよろばれる味付けのおつまみごはんのひと品です。 ■材料（2人分/15分) ・じゃがいも：2個(250g) ・ベーコン：2枚 ・コーン缶：70g ・バター(有塩)：15g ・合わせみそ：大さじ1杯 ・酒：大さじ1と1/2杯 ・しょうゆ：小さじ1/2杯 ■下ごしらえ ・ベーコンは1cm幅に切ります。 ・コーン缶は余分な汁気を取り除きます。 ・みそと酒は混ぜ合わせます。 ■作り方 ①じゃがいもは皮をむき、1cm幅の半月切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで3分ほど加熱します。 ②フライパンにバターを入れて溶かし、ベーコンを入れて炒めます。焼き色がついたらコーンを加え、さらに炒めます。 ③①を加えて炒め、じゃがいもに焼き色がついたら、みそと酒を混ぜ合わせたものを加えます。汁気が飛んだら鍋肌からしょうゆを加え、炒め合わせます。 ④器に盛り付け、お好みで黒こしょうを振って召し上がれ♪ ■コツ・ポイント しょうゆは鍋肌から回し入れることで香ばしく仕上がります。今回はコーン缶を使用しましたが、生のとうもろこしを使ってもおいしく仕上がりますよ♪ ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/60174 ◆チャンネル登録はコチラです◆ https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1 ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆ ・instagram 　https://www.instagram.com/macaroni_news/ ・facebook 　https://www.facebook.com/macaroni.jp/ ・twitter 　https://twitter.com/macaroni_recipe