꼬치 간장소스, 양념소스 이 방법으로 만들어 구워주세요. 가족들이 닭꼬치 시켜먹는거보다 맛있답니다💛
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Korean BBQ Chicken Kebabs
Country: KR
Status: This video has been identified as a recipe for Korean BBQ Chicken Kebabs, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!
Video Description
#데리야끼닭꼬치 #닭꼬치 #양념닭꼬치 -재료 닭다리살 550g, 소금 1/3티스푼, 후춧가루, 청주 2스푼 대파 3대, 홍고추 2개, 청고추 3개, 꼬치 간장소스(자일로스 설탕 2스푼, 진간장 3스푼, 다진마늘 반스푼, 물엿 2스푼, 다진생강 1/3티스푼, 맛술 2스푼, 후춧가루 약간, 굴소스 1티스푼) 양념소스(자일로스 설탕 2스푼, 고운 고춧가루 1스푼, 진간장 1스푼, 고추장 2스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1티스푼, 다진생강 1/3티스푼, 물엿 2스푼) -레시피 1. 손질한 닭다리살 550g, 소금 1/3티스푼, 후춧가루로 밑간을 먼저해주세요. 2. 자일로스 설탕 2스푼, 고운 고춧가루 1스푼, 진간장 1스푼, 고추장 2스푼, 맛술 2스푼, 다진마늘 1티스푼, 다진생강 1/3티스푼, 물엿 2스푼 섞어 양념소스를 만들어주세요. 3. 자일로스 설탕 2스푼, 진간장 3스푼, 다진마늘 반스푼, 물엿 2스푼, 다진생강 1/3티스푼, 맛술 2스푼, 후춧가루 약간, 굴소스 1티스푼 섞어 간장소스를 만들어주세요. 4. 대파를 5cm정도로 썰어주세요. 5. 홍고추 2개, 청고추 3개도 대파보다 약간 작게 썰어주세요. 6. 꼬치에 대파, 닭고기, 고추를 번갈아가면서 끼워주세요. 7. 팬에 식용유를 두르고 먼저 노릇하게 구워주세요. 8. 노릇한 꼬치에 앞, 뒤로 양념을 발라서 약불로 구워주면 완성