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Ossobuco alla MILANESE e RISOTTO GIALLO *ricetta tradizionale*

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🌍Authentic Italian recipe from a Italy-based creator — ingredients and steps translated below
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Pasquale Cannatà
Pasquale Cannatà
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Recipe Information

⏳ Processing
🍳

Dish Identified: Vegetable Risotto with Gremolata

Country: IT

Status: This video has been identified as a recipe for Vegetable Risotto with Gremolata, but full recipe details (ingredients, steps, equipment) are still being generated by our AI system. Please check back soon!

Video Description

Benvenuti e bentornati sul mio canale, oggi faremo insieme una ricetta tradizionale della cultura gastronomica lombarda, l'ossobuco alla milanese con il risotto giallo. Ingredienti: due osso buchi, sedano carote cipolla, alloro, sale, pepe, olio, triplo concentrato di pomodoro; gremolada: prezzemolo zeste di limone - 200 g di riso Carnaroli, brodo di manzo, due cucchiai di midollo, 0,5 g di zafferano in pistilli, 50 g circa di burro, mezza cipolla, 50 g di grana. Sperando che il video possa essere stato di vostro gradimento vi invito supportarlo con un mi piace, un commento scrivendomi se questa preparazione è di vostro gradimento e ad iscrivervi al canale accendendo la campanella per non perdere i prossimi video. SEGUIMI SU INSTAGRAM, RICETTE NUOVE OGNI GIORNO : https://www.instagram.com/_pasqualecannata/ SEGUIMI SU TIKTOK: https://vm.tiktok.com/ZM8nyhtnV/ LA MIA FRIGGITRICE AD ARIA https://amzn.to/3meh18B