Receta: Sándwich de huevo al gratín | Cocineros Mexicanos
Recipe Information
⏳ ProcessingDish Identified: Huevos Rancheros Breakfast Sandwich
Country: MX
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Video Description
Consiente a tu familia con un desayuno especial como el que te enseña Ingrid en Cocineros Mexicanos: Sandwich de huevo al gratín. 2 rebanadas pan de caja 1 huevo 20 gr. mantequilla acromada 6 rebanadas de pechuga pavo 4 rebanadas queso manchego Aceite Sal 40 gr. cebolla caramelizada 40 gr. mayonesa de chipotle Chiles jalapeños en escabeche MANERA DE HACERSE 1.Unta los panes con mantequilla y coloca en una plancha con la mantequilla hacia abajo. 2.Retira los panes de la plancha y unta mayonesa en el mismo lugar en donde se unto mantequilla. 3.Con la ayuda de un cortador de galletas corta el centro de uno de los panes y reserva. 4.Coloca en una de las tapas cebolla, pechuga de pavo, queso manchego hasta que comience a decerretir el queso. 5.En otro sartén prepara el huevo estrellado y coloca sobre el queso y tapa con el pan que tiene el hueco, tratando de que quede ahí la yema de huevo. 6.Acompaña con jalapeños en escabeche. No te pierdas nuestras recetas en TV, Cocineros Mexicanos, de Lunes a Viernes de 12 a 2 pm por Azteca Trece. Visita nuestro sitio: http://www.aztecatrece.com/cocinerosmexicanos Sigue nuestras redes sociales: Twitter: @CocinerosMXTV Facebook: https://www.facebook.com/CocinerosMXTV